Descripción
Este vino es un sueño perseguido durante años. De la finca Perano, muy deseada por toda mi familia, elegimos la finca Rialzi, que se eleva sobre las demás gracias a tres características terrazas naturales. Un Gran Selección que, como su nombre indica, me recuerda cada día mi compromiso permanente con la excelencia.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
| Nombre | Tenuta Perano Chianti Classico Gran Selezione Rialzi 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Chianti Classico DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Tenuta Perano - Frescobaldi |
| Origen | Gaiole in Chianti (Siena) |
| Cosecha | Las uvas Sangiovese se vendimian cuidadosamente a mano. Una vez en bodega, se someten a una cuidadosa selección posterior. |
| Vinificación | La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con maceración sobre los hollejos y remontados suaves para permitir la mejor extracción de polifenoles. |
| Crianza | 36 meses de los cuales 24 en barrica. El Rialzi Chianti Classico Gran Selezione sólo está listo para su comercialización tras un posterior envejecimiento en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

