Rosé MaryRose 2024

Descripción

MaryRose, rosado biodinámico sin gas, elaborado por Tenuta Mara en Emilia-Romaña, 11,5 % vol., 100 % Sangiovese. Botella de 0,75 l, añada 2024. Un rosado nacido de la pasión por la biodinámica y el respeto por la naturaleza, en el singular territorio de Tenuta Mara. Fermentación espontánea del mosto flor en cubas de cemento natural Niko Velo. Crianza de 2 meses en botella. Matices de rosa y frambuesa, una textura vivaz y sabrosa, con un toque mineral. Un vino fresco y afrutado, perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros.

Detalles

Sabor

Matices de rosa y frambuesa, textura viscosa y sabrosa, tono mineral.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Productor

Productor

Tenuta Mara

De esta bodega

• Año de inicio: 2007
• Enólogo: Leonardo Pironi
• Botellas producidas: 80.000
• Hectáreas: 12

La historia de Tenuta Mara comenzó el día en que Giordano Emendatori decidió hacer realidad una de sus grandes pasiones, la del vino, dedicándose al diseño y la construcción de una finca que bautizó con el nombre de su esposa Mara, la que siempre ha sido su importante apoyo en todas las aventuras de su vida. Tras adquirir el terreno en el año 2000, pasaron cinco años hasta que se pudo plantar el viñedo: siete hectáreas expuestas al suave sol de Romaña. Una zona cercana al pueblo de colina de San Clemente, dedicada a una gran variedad de uva italiana: la Sangiovese. Visitar Tenuta Mara significa vivir una experiencia vinícola extraordinaria, única en su género. Un recorrido de unas dos horas que, partiendo del parque y las obras de arte 'en plein air', se adentra en el viñedo, donde nacen y crecen las uvas que se convertirán en 'MaraMia'. Por el camino, le arrullará el sonido de las notas de Mozart esparcidas a lo largo de las hileras de viñas por un sofisticado sistema de altavoces BOSE, así como el piar de los numerosos pájaros que pueblan la finca, un auténtico oasis natural, símbolo de un ecosistema perfecto construido con gran maestría a lo largo de los años.

En el interior, la visita comienza en la espléndida sala de música desde la que, a través de una escalera que es también una obra de arte, se accede a los lugares "sagrados" del vino: la Tinaia, la Cantina y la Bottaia. Una maravillosa experiencia sensorial que finaliza con la degustación del protagonista indiscutible de esta espléndida y única realidad: el MaraMia. Leer más

Emilia-Romaña

Ficha Técnica

Nombre	Tenuta Mara Rosè Biodinamico MaryRose 2024
Tipo	Rosado biodinámico tranquilo
Denominación	Rubicone IGT
Añada	2024
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	11.5% por volumen
Variedades de uva	100% Sangiovese
País	Italia
Región	Emilia-Romaña
Proveedor	Tenuta Mara
Origen	Tenuta Mara, San Clemente (RN)
Composición del suelo	Textura media con predominio de arcilla y piedra caliza.
Cosecha	Vendimia y selección manual, control de uva con seleccionador óptico, prensado suave.
Vinificación	Fermentación espontánea del mosto flor en cubas de cemento natural Niko Velo.
Crianza	2 meses en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos