Descripción
El Vermentino Costa Toscana IGT Tenuta Le Colonne se elabora con uvas 100% Vermentino procedentes de los viñedos de Tenuta Le Colonne situados a 15 metros sobre el nivel del mar.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Hectáreas: 400


Nombre | Tenuta Le Colonne Vermentino 2023 |
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Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
Denominación | Costa Toscana IGT |
Añada | 2023 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Vermentino |
País | Italia |
Región | Toscana |
Proveedor | Tenuta le Colonne |
Clima | Altitud: 15 metros sobre el nivel del mar. Exposición: Oeste. |
Composición del suelo | Suelo compuesto de sedimentaciones fluviales con textura arenosa. |
Sistema de cultivo | Guyot |
Temperatura de fermentación | 18 °C |
Fermentación | Aprox. 12 días. |
Vinificación | clásica en blanco con proceso en frío. Prensado suave y delicado. La fermentación tiene lugar en acero inoxidable a temperatura controlada de 18 °C durante unos 12 días. |
Crianza | En acero inoxidable durante 3 meses. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |