Descripción
El Vermentino Costa Toscana IGT Tenuta Le Colonne se elabora con uvas 100% Vermentino procedentes de los viñedos de Tenuta Le Colonne situados a 15 metros sobre el nivel del mar.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Hectáreas: 400
| Nombre | Tenuta Le Colonne Vermentino 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Costa Toscana IGT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Tenuta le Colonne |
| Clima | Altitud: 15 metros sobre el nivel del mar. Exposición: Oeste. |
| Composición del suelo | Suelo compuesto de sedimentaciones fluviales con textura arenosa. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Temperatura de fermentación | 18 °C |
| Fermentación | Aprox. 12 días. |
| Vinificación | clásica en blanco con proceso en frío. Prensado suave y delicado. La fermentación tiene lugar en acero inoxidable a temperatura controlada de 18 °C durante unos 12 días. |
| Crianza | En acero inoxidable durante 3 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

