Tenuta I Fauri
Tenuta I Fauri Pecorino 2024
Precio habitual
€15,50
Otros años:
2023
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Abruzzo DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Abruzos (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pecorino |
| Otros años | 2023 |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco
Fritura de pescado
Productor
Tenuta I Fauri
De esta bodega
- Año de inicio: 1978
- Enólogo: Luigi Di Camillo
- Botellas producidas: 100.000
- Hectáreas: 32
Tenuta i Fauri no es simplemente la marca de una bodega: es ante todo una familia que se dedica a la viticultura desde hace muchos años, como atestigua el apodo vagamente etílico que nos acompaña desde hace generaciones, distintivo de una antigua vocación: Baldovino. Un reto y un estilo de vida: estas son las premisas que animan a mi padre Domenico, enólogo franco y extrovertido, y a nosotros, los hijos, que hemos heredado de él la pasión por el oficio de "hacer vino", un arte misterioso que hay que refinar y depurar.
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| Nombre | Tenuta I Fauri Pecorino 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Abruzzo DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pecorino |
| País | Italia |
| Región | Abruzos |
| Proveedor | Tenuta I Fauri |
| Origen | Chieti (CH) |
| Composición del suelo | Suelo arcilloso calcáreo |
| Sistema de cultivo | Tendón de cordón espolonado. |
| Plantas por hectárea | 1600-3000 |
| Rendimiento por hectárea | 80 q |
| Vinificación | Decantación estática del mosto después del prensado suave, fermentación a temperatura controlada y maduración en acero inoxidable. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |