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Tenuta di Nozzole (Folonari) Toscana IGT Toscana

Tenuta di Nozzole (Folonari)

Tenuta di Nozzole Il Pareto 2020

Tinto tranquilo

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Otros años:

2019

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€426,00

6 botellas

€213,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Aging Durante 14-16 meses en barricas nuevas y de segundo paso de roble francés. Crianza en botella durante 6 meses como mínimo.
Otros años 2019
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Premios

  • 2020

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2020

    95

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2020

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2020

    93

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Perfume

Perfume

Notas de vainilla y frutas del bosque.

Color

Color

Rojo rubí intenso.

Taste

Sabor

Seco, persistente, elegante con taninos suaves.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con carnes, carne de caza y quesos curados.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Tenuta di Nozzole (Folonari)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1970
  • Enólogo: Marco Cervellera
  • Botellas producidas: 400.000
  • Hectáreas: 90
Esta finca histórica está ubicada en la región del Chianti clásico en la localidad de Passo dei Pecorai en el municipio de Greve en Chianti (en la provincia de Florencia). Se remonta al siglo XIV y siempre ha sido famosa por la calidad de su vino. De hecho, se mencionaba ya en las crónicas florentinas de Villani, un famoso autor de la historia de Toscana.

En la actualidad cuenta con una superficie total de 385 hectáreas. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Tenuta di Nozzole (Folonari)

Name Tenuta di Nozzole Il Pareto 2020
Type Tinto tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Country Italia
Region Toscana
Vendor Tenuta di Nozzole (Folonari)
Origin Municipio de Greve in Chianti (en la provincia de Florencia).
Climate Altitud: unos 350 metros sobre el nivel del mar.
Plants per hectare 3.000/5.000
Yield per hectare Un promedio de 5.500 kilos
Harvest En la segunda mitad de octubre.
Wine making Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28°C. Maceración en lías durante casi 15 días. Fermentación maloláctica en recipientes de acero inoxidable acondicionados térmicamente a 22/23°C
Aging Durante 14 6 meses en barricas nuevas y de segundo paso de roble francés. Crianza en botella durante 6 meses como mínimo.
Allergens Contains sulphites

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