Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Taittinger Champagne Prestige Rosé Brut es una refinada expresión del Champagne, nacida de un coupage de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Elaborado mediante el Método Clásico, luce un color rosa salmón y un perlage fino y persistente. En boca se muestra vibrante, en perfecto equilibrio entre una fresca acidez cítrica y una suavidad aterciopelada. Expresa aromas nítidos de frambuesa silvestre, cereza y grosella negra, sostenidos por notas de bollería y mantequilla en un final largo y armonioso.
¿De dónde procede?
Este vino nace de la puesta en valor de los terruños de la Montagne de Reims y del municipio de Les Riceys, de donde proceden las uvas de Pinot Noir vinificadas en tinto, esenciales para la estructura. El estilo característico de la bodega se expresa en la elegancia de la copa, en la que el Chardonnay asume un papel central para aportar finura. Esta interpretación de la denominación Champagne ofrece un trago envolvente, guiado por una marcada frescura juvenil.
¿Cómo se elabora?
La producción sigue la Méthode Champenoise con la tradicional segunda fermentación en botella. Su identidad proviene de un rosado de ensamblaje, técnica que integra en el coupage una parte de Pinot Noir tranquilo. Para enriquecer el perfil organoléptico, la cuvée madura durante largo tiempo, pasando por una cuidada crianza en barricas antes de su posterior afinamiento en botella, fases necesarias para integrar perfectamente las burbujas y prolongar la persistencia del sabor.
Historia y curiosidades
El Prestige Rosé Brut de Taittinger es un icono de la célebre Maison, elaborado en la región de Champagne siguiendo el método tradicional. Este rosado de ensamblaje incluye un 15% de Pinot Noir vinificado en tinto, procedente de la Montagne de Reims y de Les Riceys. La prolongada crianza en bodega aporta al vino una estructura aterciopelada y elegante, realzando al mismo tiempo su vibrante frescura. Este galardonado Champagne AOC conquista el paladar gracias a su intenso perfil afrutado y a su encanto juvenil.
Premios
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1932
Pierre Emmanuel Taittinger has embodied this commitment for 40 years, and today he shares it with his son Clovis and daughter Vitalie, who work alongside him in the day-to-day running of the Champagne Maison. Together, they create a close-knit and complementary family commitment. Leer más
| Nombre | Taittinger Champagne Prestige Rosè Brut |
|---|---|
| Tipo | Rosado espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 40% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 30% Pinot Meunier |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Taittinger |
| Historia | y curiosidadesEl Prestige Rosé Brut de Taittinger es un icono de la célebre Maison, elaborado en la región de Champagne siguiendo el método tradicional. Este rosado de ensamblaje incluye un 15% de Pinot Noir vinificado en tinto, procedente de la Montagne de Reims y de Les Riceys. La prolongada crianza en bodega aporta al vino una estructura aterciopelada y elegante, realzando al mismo tiempo su vibrante frescura. Este galardonado Champagne AOC conquista el paladar gracias a su intenso perfil afrutado y a su encanto juvenil. |
| Origen | Montagne de Reims, Champaña |
| Técnica de elaboración | Método tradicional (Método Champenoise); rosado de ensamblaje (rosado por mezcla) con la adición de aproximadamente un 15% de vino tinto tranquilo de Pinot Noir en el momento del ensamblaje |
| Vinificación | Método tradicional (Méthode Champenoise); rosado de ensamblaje con la adición de aproximadamente un 15% de vino tinto tranquilo de Pinot Noir en el momento del ensamblaje; prolongada maduración en bodega con paso por barrica seguido de afinamiento en botella. |
| Crianza | Maduración prolongada en bodega, con paso por barrica seguido de afinado en botella |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

