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Santa Margherita

Pinot Grigio Impronta del Fondatore 2024

Blanco tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación DOC Alto Adige Pinot Grigio
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Grigio
Crianza El vino permanece varias semanas sobre lías para aportar volumen y complejidad, caracteres que encuentran su armonización en la fase posterior de envejecimiento en botella.
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Nota de cata

Profumo

Perfume

Bouquet intenso y limpio, en el que se injertan elegantes notas florales y cítricas junto a las clásicas de pera y manzana.

Colore

Color

Amarillo pajizo brillante

Gusto

Sabor

En boca, el impacto gustativo seco, la estructura plena y el sabor prolongado y refrescante lo convierten en un vino de gran personalidad y versatilidad.

Servir a:

12 - 14 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Santa Margherita
De esta bodega
  • Año de inicio: 1935
  • Enólogo: Loris Vazzoler
  • Botellas producidas: 13.000.000
  • Hectáreas: 135
Véneto, Conegliano-Valdobbiadene y Alto Adige son las zonas vitícolas de Santa Margherita. Santa Margherita nació en 1935 de la visión del conde Gaetano Marzotto, que creía en una agricultura moderna y eficaz basada en la cooperación armoniosa de los hombres, la naturaleza y la tecnología.
Han pasado 87 años desde aquel comienzo visionario, pero los valores fundamentales han permanecido inalterados y han permitido que este sueño crezca hasta convertirse en una de las realidades vinícolas más importantes de Italia, capaz de mantenerse al día e interpretar los cambios en los estilos de vida y de consumo gracias a su amplia presencia en más de 90 países de los cinco continentes. Santa Margherita, una de las empresas pioneras en la producción de vino espumoso de la variedad de uva Glera en las colinas de Valdobbiadene desde 1952, ha contribuido a transformar un vino espumoso territorial en un éxito mundial.

A la empresa se le atribuye también el nacimiento del Pinot Grigio tal y como el mundo lo entiende hoy: un vino que ha conquistado los paladares de varias generaciones de amantes del vino gracias a su estilo contemporáneo y a su extraordinaria capacidad de maridaje con diferentes alimentos y situaciones, y que hace sesenta años desencadenó una auténtica revolución del gusto y del placer enológico.

Además de la innovación, la sostenibilidad es un valor fundacional para Santa Margherita, que siempre ha estado convencida de que todo lo que procede de un entorno sano, conducido con sabia medida en el respeto de los ciclos vitales, aporta un valor único. Nos enorgullece compartir los resultados obtenidos por Santa Margherita al término de las catas realizadas en el marco del Falstaff Trophy Prosecco 2025: - 91/100 - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, Santa Margherita
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Excelente como aperitivo, marida sublimemente con ensaladas de marisco, con primeros platos, tanto de carne como de pescado, preparados con jugosas salsas, con sabrosas sopas e incluso con carnes blancas.

Entrantes
Pasta
Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Nombre Santa Margherita Pinot Grigio Impronta del Fondatore 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Grigio
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Santa Margherita
Origen Alto Adige
Clima Altitud: 300 - 450 m sobre el nivel del mar
Composición del suelo Suelos sueltos de origen calcáreo.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4000-5000
Cosecha Primera quincena de septiembre
Vinificación Las uvas, vendimiadas en plena madurez y procedentes de viñedos seleccionados, se prensan suavemente y el mosto así obtenido se fermenta en acero inoxidable durante 8 0 días a una temperatura controlada de 16 8 °C.
Crianza El vino permanece varias semanas sobre lías para aportar volumen y complejidad, caracteres que encuentran su armonización en la fase posterior de envejecimiento en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos