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Sanfeletto Véneto

Sanfeletto

Cabernet 2019

Tinto tranquilo

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Sanfeletto Véneto
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Denominación Veneto IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Añada 2019
Nombre del Producto Cabernet 2019
Color Rojo rubí.
Perfume Aromas intensos de pequeños frutos rojos, notas herbáceas y toques de pimienta negra.
Sabor Con gran cuerpo, es aterciopelado y equilibrado.
Maridajes Excelente con pastas y arroce con carne, también con la carne de res.
Región Véneto
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas intensos de pequeños frutos rojos, notas herbáceas y toques de pimienta negra.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

Con gran cuerpo, es aterciopelado y equilibrado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Excelente con pastas y arroce con carne, también con la carne de res.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Sanfeletto
De esta bodega
  • Enólogo: Paolo Ceschin
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 5
Sanfeletto, que siempre ha sido propiedad de la familia Ceschin, comenzó su historia en los albores del siglo pasado con su fundador Emilio, nacido en 1887. En la década de 1930, se unió a Emilio su sobrino Rino, que dirigiría la empresa durante más de 60 años. Bajo su dirección, la bodega comenzó a estructurarse, desarrollándose y distinguiéndose por esa meticulosa atención a la calidad que se convertiría en el sello distintivo de Sanfeletto. En 1975, su hijo Paolo, licenciado por la Scuola Enologica di Conegliano (Escuela de Enología de Conegliano), el primer y más prestigioso instituto técnico de Viticultura y Enología de Italia, se incorporó a la empresa. Junto con su padre, dio un nuevo rumbo a la filosofía de producción de la empresa, abandonando por completo la venta de vino a granel para concentrarse en la producción de vinos espumosos y finos. Así, se instalaron los primeros autoclaves para la producción de espumosos según el método Martinotti-Charmat y la primera planta de embotellado isobárico. Todavía hoy, con sus 45 años de experiencia, Paolo sigue dirigiendo Sanfeletto y espumando su Prosecco con la misma filosofía de entonces, anteponiendo la búsqueda escrupulosa de la calidad en cada botella. Los últimos en llegar son los cuatro hijos del matrimonio, Alberto, Nicola, Francesco y Giovanni. También activos en la empresa, contribuyen desde el trabajo en el viñedo hasta la participación en ferias internacionales. En casi un siglo de vida y tres generaciones de viticultores y enólogos, Sanfeletto se ha convertido en sinónimo de excelencia y coherencia en el mundo del Prosecco Superiore DOCG, creciendo y desarrollándose y manteniendo siempre la calidad de sus vinos en lo más alto de sus prioridades. La larga lista de premios internacionales atestigua el éxito de esta filosofía a la hora de concebir el Prosecco, un éxito que "descorchan" cada día los clientes de Sanfeletto en más de 15 países de los cinco continentes. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Sanfeletto

Nombre Sanfeletto Cabernet 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Veneto IGT
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
País Italia
Región Véneto
Proveedor Sanfeletto
Origen San Pietro di Feletto (Treviso)
Alérgenos Contiene sulfitos