Sandrone Luciano
Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2023
| Denominación | DOC Nebbiolo d'Alba |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés de 500 litros. Afinado en botella durante al menos 9 meses. |
- Nebbiolo en pureza: vino tinto seco de cuerpo medio con taninos delicados y acidez viva
- Origen Valmaggiore, Roero: uvas recogidas en Vezza d’Alba sobre suelos arenosos expuestos al sol
- Vinificación: fermentación espontánea con levaduras autóctonas en tinas abiertas de acero
- Crianza: maduración en roble francés de 500 litros y al menos 9 meses en botella
- Servicio y maridajes: servir a 14-16 °C, decantar durante 1 hora; ideal con carnes y quesos; potencial de 10-15 años
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Nebbiolo d’Alba Valmaggiore de Sandrone es un tinto de cuerpo medio que expresa fielmente las características de la variedad Nebbiolo. En boca resulta equilibrado, gracias a una acidez vibrante y a taninos maduros de grano fino que aportan una profunda sedosidad. Desprende aromas de cerezas, frutos del bosque, flores blancas y regaliz, finalizando con una larga persistencia enriquecida por matices minerales y terrosos. Marida perfectamente con la cocina de tierra, siendo ideal con quesos curados o un codillo de cerdo asado.
¿De dónde procede?
Las uvas proceden del viñedo Valmaggiore, situado en Vezza d’Alba en la orilla izquierda del río Tanaro, en pleno corazón del Roero. Esta zona forma un anfiteatro de colinas excelentemente expuesto al sol, con pendientes pronunciadas y un microclima ideal. Las vides hunden sus raíces en suelos sueltos y arenosos, un elemento natural que garantiza al vino una marcada frescura. Estas condiciones pedoclimáticas aseguran racimos sanos, capaces de trasladar a la copa la auténtica expresión del terruño.
¿Cómo se elabora?
La producción se basa en una rigurosa gestión manual y en una vendimia meticulosa. En bodega se realiza una fermentación espontánea con levaduras autóctonas, junto con la maceración en depósitos de acero. Tras la fermentación maloláctica, el vino madura en barricas de roble francés, adquiriendo armonía y estructura. El proceso concluye con una crianza en botella de al menos nueve meses, esencial para estabilizar la trama aromática y dotar al vino de un excelente potencial de envejecimiento.
Historia y curiosidades
El célebre anfiteatro en ladera de Valmaggiore, en el Roero, presume de una tradición decimonónica que ha cautivado profundamente a la familia Sandrone. En este viñedo bañado por el sol, la recolección manual sobre empinados suelos arenosos permite realzar un microclima excepcional. Incluida en el prestigioso proyecto "sibi et paucis", la añada 2023 ofrece un sorbo de sedosa elegancia, ya celebrada por la crítica internacional con excelentes puntuaciones. Un tinto de gran encanto que transmite la refinada historia vitivinícola de la zona.
Premios
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2023
91/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2023
90/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2023
90/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2023
90/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1978
- Enólogo: Luca Sandrone
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 27
| Nombre | Sandrone Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Nebbiolo d'Alba DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Sandrone Luciano |
| Historia | y curiosidadesEl célebre anfiteatro en ladera de Valmaggiore, en el Roero, presume de una tradición decimonónica que ha cautivado profundamente a la familia Sandrone. En este viñedo bañado por el sol, la recolección manual sobre empinados suelos arenosos permite realzar un microclima excepcional. Incluida en el prestigioso proyecto "sibi et paucis", la añada 2023 ofrece un sorbo de sedosa elegancia, ya celebrada por la crítica internacional con excelentes puntuaciones. Un tinto de gran encanto que transmite la refinada historia vitivinícola de la zona. |
| Origen | Valmaggiore, municipio de Vezza d’Alba (Roero), a la izquierda del río Tanaro |
| Composición del suelo | Suelo arenoso blando |
| Cosecha | Del 15 al 23 de septiembre |
| Técnica de elaboración | Fermentación espontánea con levaduras autóctonas; maceración y fermentación alcohólica en tinas abiertas de acero; fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés de 500 litros; afinamiento en botella durante al menos 9 meses |
| Vinificación | Fermentación espontánea. Maceración y fermentación alcohólica en depósitos de acero abiertos. |
| Crianza | Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés de 500 litros. Afinado en botella durante al menos 9 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |