San Michele Appiano
Riesling Montiggl 2020
| Denominación | DOC Alto Adige Riesling |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| Crianza | en contacto con levaduras finas durante otros 5 meses. |
Descripción
Esta cepa de origen germánico produce vinos apreciados en todo el mundo y encuentra en Alto Adige su terruño ideal. La Riesling necesita condiciones medioambientales peculiares y prefiere el clima fresco pero soleado. La Riesling de Monticolo se distingue por sus aromas afrutados y su frescura mineral que lo vuelven un campeón muy requerido.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1907
- Enólogo: Hans Terzer
- Botellas producidas: 2.800.000
- Hectáreas: 390
Los terrenos brindan peculiaridades extraordinarias para el cultivo de vinos inconfundibles. Vendimia tras vendimia, la pasión se vuelve cultura. Leer más
| Nombre | San Michele Appiano Riesling Montiggl 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo semiaromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | San Michele Appiano |
| Origen | Monticolo, cerca del lago Grande de Monticolo (Appiano) |
| Clima | Altitud: 480-550 metros s.n.m. Exposición: sur, sureste. |
| Composición del suelo | Con grava y de origen morrénico. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Rendimiento por hectárea | 6.000 litros |
| Cosecha | Desde mediados hasta finales de septiembre. Recolección y selección manual. |
| Vinificación | Fermentación en depósitos de acero. |
| Crianza | en contacto con levaduras finas durante otros 5 meses. |
| Acidez total | 6.7 gr/L |
| Azúcar residual | 6.2 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |