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Salima et Alain Cordeuil

Champagne Altitude 320m

Blanco espumoso método champenoise

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Denominación AOC Champagne Blanc de Blancs
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva Chardonnay
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Nota de cata

Perlage

Perlage

Fino perlage.

Profumo

Perfume

Cítricos frescos, manzana verde, flores blancas, tiza, notas de corteza de pan.

Colore

Color

Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Tenso, vertical, salino; burbujas finas y cremosas; final largo y mineral.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Salima et Alain Cordeuil
De esta bodega
Nuestra finca de 4 hectáreas está situada en la Côte des Bar, en Noé les Mallets, un pueblo con las pendientes más altas de Champaña. Enamorados de la tierra, respetuosos con la naturaleza y las personas, elaboramos nuestros primeros vinos en 2011. Todos nuestros viñedos y vinos cuentan con certificación ecológica. Rechazamos cualquier intervención o proceso químico. Todos nuestros vinos se producen de forma natural. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Salima et Alain Cordeuil

Ostras, marisco crudo, sashimi, pescado blanco, queso de cabra fresco.

Entrantes
Pescado
Quesos
Queso de cabra
Pescado blanco

Nombre Salima & Alain Cordeuil Champagne Altitude 220m
Tipo Blanco espumoso método champenoise
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Salima et Alain Cordeuil
Alérgenos Contiene sulfitos