Sabatini Gin 0.70L

Descripción

Siempre en busca de lo mejor, se pusieron en contacto con Charles Maxwell, de Thames Distillers, uno de los mayores expertos en la materia, quien en colaboración con la familia supervisó la elección de los botánicos y su combinación, creando una receta que, respetando las reglas de la destilación clásica, ofrece una experiencia sensorial única que transporta inmediatamente a la Toscana. Sabatini Gin, por tanto, no es sólo una London Dry Gin premium de producción artesanal, sino también el fruto de una perfecta unión de sabores, aromas, sugerencias e historia; un nuevo episodio del importante vínculo histórico y cultural que une a la Toscana e Inglaterra.Nueve botánicos de origen estrictamente toscano están presentes en Sabatini Gin: enebro, cilantro, iris florentino, hinojo silvestre, lavanda, hojas de olivo, tomillo, hierbaluisa y salvia. La mayoría de los ingredientes botánicos proceden de plantas recolectadas en las propiedades de Sabatini en Teccognano, mientras que el enebro, famoso por su excelente calidad, se recolecta en distintas partes de la región.

Detalles

Perfume

Una fragancia fresca, cítrica y floral, con matices que recuerdan a la campiña toscana.

Sabor

Pleno pero no abrumador, con una presencia muy equilibrada de enebro, hinojo silvestre, hierba luisa y tomillo. El final es persistente y suave, donde todos los botánicos se combinan para darle un sabor sofisticado.

Servir a:

12 - 14 °C.

Productor

Productor

Sabatini

De esta bodega

Cuatro miembros de las dos ramas de la familia Sabatini son los responsables de la creación de Sabatini Gin: Filippo, Enrico, Niccolò y el padre de los dos últimos, Ugo. Comparten una pasión por el ritual del aperitivo que se remonta a principios del siglo pasado en la familia. Una pasión que casó con el deseo de hacer algo que implicara a toda la familia. Sus diversos empleos, en marketing, finanzas y abogacía, les han llevado a trabajar a menudo y con éxito en el extranjero, pero los Sabatini siempre han mantenido estrechos lazos con su tierra natal, en particular con Cortona y Teccognano, la localidad toscana en el corazón de la Valdichiana que dio nombre a la empresa en 2015. Aquí se encuentran las residencias familiares, adquiridas por los bisabuelos a principios del siglo XX: Villa Sabatini y Villa Ugo, esta última centro de florecientes actividades turísticas. La pasión por el mundo de los espirituosos, en la familia Sabatini, comenzó a principios del siglo pasado, con Guglielmo Giacosa, abuelo materno de Ugo Sabatini. Nacido a finales del siglo XIX en Alba y diplomado en enología, llevó sus conocimientos a Sudamérica y Australia, trabajando para una gran marca de vermut y abriendo su propia destilería. El compromiso y la pasión de los cuatro fundadores permitieron a la empresa establecerse no sólo en el mercado nacional, sino también en el internacional. Una empresa joven con una tradición centenaria que hoy cuenta con una línea de productos que representan plenamente la cultura y la calidad del "Made in Italy". Leer más

Toscana

Maridajes

Servido con agua tónica seca y una ramita de tomillo.

Ficha Técnica

Name	Sabatini Gin 0.70L
Type	London Dry Gin
Size	0,70 l
Alcohol content	41.3% por volumen
Country	Italia
Region	Toscana
Vendor	Sabatini
Allergens	Contains sulphites