Rum Explorer
Rum Explorer Belize 0.7L
| Tamaño | 0,70 l |
|---|---|
| Grado alcohólico | 41.0% por volumen |
| Zona | Normandia (Francia) |
| Crianza | Mezcla de rones envejecidos de 2 a 3 años en barricas ex-bourbon, con acabado en barricas ex-Calvados de roble en Château du Breuil |
- Origen: Ron elaborado a partir de melaza de Belice, destilado en Travellers Distillers
- Crianza: 2-3 años en barricas bourbon y afinado en barricas ex-Calvados en Château du Breuil
- Aroma: Nariz intensa con notas especiadas y afrutadas; manzana, plátano, uva y vainilla
- Sabor: Matices de fruta confitada, café y canela; vainilla y plátano asado, final seco
- Maridaje y formato: Ideal con chocolate negro; botella 700 ml, 41% vol, con estuche de regalo
Descripción
Qué tipo de destilado es
Rum Explorer Belize de Château du Breuil es un ron de melaza de Belice, elaborado mediante doble destilación, que destaca por su perfil seco e intenso con una graduación del 41%. Presenta un color ámbar brillante que anticipa un carácter vigoroso en nariz, marcado por notas especiadas y frutales de manzana y plátano. En boca despliega un paladar afrutado y especiado, integrando matices de fruta confitada, plátano asado, café y vainilla. El recorrido concluye con un final largo y seco, definido por un agradable carácter amaderado, ideal para disfrutar junto a un buen chocolate negro.
De dónde proviene
Este destilado nace en Belice, elaborado con melaza de gran calidad por Travellers. El cálido clima tropical caribeño favorece el rápido desarrollo de su perfil frutal durante los primeros años de crianza. Posteriormente, el ron viaja a Francia para continuar su evolución en las bodegas normandas de Château du Breuil, prestigiosa firma elaboradora de Calvados. Esta doble procedencia fusiona la viveza centroamericana con la técnica de afinado europea, aportando una madera bien integrada que estructura su firme personalidad.
Cómo se produce
La elaboración comienza con una fermentación natural seguida de una doble destilación en alambique de triple columna. El destilado madura entre dos y tres años en barricas ex-bourbon, una etapa clave para asentar su base especiada y su tono ambarino. Su fase definitiva transcurre en Francia mediante un afinado en barricas ex-Calvados de roble. Esta técnica enriquece la mezcla aportando profundidad y matices de fruta confitada y pasas, logrando una estructura sólida que mantiene un paso persistente con agradables recuerdos de canela.
Historia y curiosidades
El Rum Explorer Belize nace en la afamada destilería Travellers como un extraordinario ron de melaza caribeño. Tras una crianza tropical de dos a tres años en barricas de bourbon, el destilado viaja a Normandía para ser afinado por Château du Breuil en barricas de Calvados. Esta fascinante fusión de tradiciones suaviza el carácter del roble y aporta cálidas notas de plátano asado y vainilla. El resultado es un destilado con un final largo y seco, cuya rica historia y perfil especiado sobresalen al degustarlo junto a un exquisito chocolate negro.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
| Nombre | Rum Explorer Belize 0.7L |
|---|---|
| Tipo | Ron |
| Tamaño | 0,70 l |
| Grado alcohólico | 41.0% por volumen |
| País | Francia |
| Región | Normandia |
| Proveedor | Rum Explorer |
| Historia | y curiosidadesEl Rum Explorer Belize nace en la afamada destilería Travellers como un extraordinario ron de melaza caribeño. Tras una crianza tropical de dos a tres años en barricas de bourbon, el destilado viaja a Normandía para ser afinado por Château du Breuil en barricas de Calvados. Esta fascinante fusión de tradiciones suaviza el carácter del roble y aporta cálidas notas de plátano asado y vainilla. El resultado es un destilado con un final largo y seco, cuya rica historia y perfil especiado sobresalen al degustarlo junto a un exquisito chocolate negro. |
| Origen | Belice |
| Clima | Tropical |
| Técnica de elaboración | Doble destilación en alambique de triple columna |
| Crianza | Mezcla de rones envejecidos de 2 a 3 años en barricas ex-bourbon, con acabado en barricas ex-Calvados de roble en Château du Breuil |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |