Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1963
- Enólogo: Pierluigi Zama
- Botellas producidas: 10.000.000
- Hectáreas: 6.300


Nombre | Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018 |
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Tipo | Blanco espumoso método ancestral |
Denominación | Rubicone IGT |
Añada | 2018 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Trebbiano Romagnolo |
País | Italia |
Región | Emilia-Romaña |
Proveedor | Terre Cevico |
Historia | El pav{on presente en la etiqueta del vino remite a los mosaicos de San Vitale en Rávena. |
Origen | Colinas de la región de Emilia Romaña. |
Cosecha | Recolección manual temprana. |
Vinificación | Prensado suave. Fermentación primaria a una temperatura controlada. |
Crianza | Fermentación secundaria en botella. 10 meses de crianza en contacto con levaduras antes de salir al mercado. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |