Rocche Costamagna
Langhe Rosato 2024
| Denominación | DOC Langhe Rosato |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | Nebbiolo |
| Crianza | Vinificado y afinado en acero inoxidable para máxima frescura y elegancia |
- Variedad de uva: Nebbiolo, Langhe Rosato DOC 2024. Vino rosado tranquilo, fresco y elegante
- Perfil aromático: notas de rosa, fresita, pomelo rosa, ruibarbo y un toque de regaliz
- Sabor: entrada cítrica, acidez viva, trago sabroso y final limpio con un ligero toque especiado
- Vinificación: prensado suave, breve contacto con los hollejos, fermentación en acero
- Maridajes: a 8–12°C. Ideal como aperitivo, con ceviche, pescado a la parrilla y quesos frescos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Rocche Costamagna Langhe Rosato es un rosado tranquilo elaborado a partir de uvas de Nebbiolo, auténtica expresión de las Langhe. De un luminoso color piel de cebolla, interpreta un estilo tenso y elegante, privilegiando la nitidez aromática. En nariz revela un perfil delicado con notas de rosa y fresita silvestre, acentos de pomelo rosa, ruibarbo y un toque de regaliz. En boca resulta fluido, guiado por una entrada cítrica y una viva acidez. La degustación se cierra con una ligera especia final, que acompaña un trago sabroso y limpio.
¿De dónde procede?
Las uvas maduran en La Morra, en la renombrada zona de las Langhe, área célebre por su vocación para producir vinos de marcada finura. El clima continental, caracterizado por noches frescas, resulta determinante para preservar los aromas primarios de los racimos. Las vides hunden sus raíces en suelos calcáreos y arcillosos que aportan estructura y una delicada impronta mineral. La finca Rocche Costamagna, fundada en 1841, vinifica en bodegas de origen napoleónico cuidadosamente restauradas, testigos del arraigado vínculo con el territorio.
¿Cómo se elabora?
Tras la vendimia manual, los racimos se someten a un prensado suave y a un breve contacto con los hollejos para extraer el tenue matiz rosado. La fermentación controlada por temperatura y la crianza se realizan en depósitos de acero inoxidable, preservando la pureza de la fruta y asegurando un trago ágil y limpio. Su vibrante frescura lo convierte en una excelente opción para el aperitivo, maridando perfectamente con pescados a la parrilla, ceviche y quesos frescos.
Historia y curiosidades
Fundada en 1841 en La Morra, la bodega Rocche Costamagna combina tradición, dinamismo y sostenibilidad. Sus bodegas de época napoleónica, cuidadosamente restauradas, atestiguan el vínculo indisoluble con las Langhe y ofrecen un contacto directo con la historia de la región. Bajo la dirección del enólogo Alessandro Locatelli, la finca pone en valor sus 15 hectáreas para dar lugar a una producción de gran calidad. El elegante DOC Langhe Rosato realza sus raíces piamontesas, llevando a la copa una expresión auténtica, estructurada y de extrema finura.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1841
- Enólogo: Alessandro Locatelli
- Botellas producidas: 100.000
- Hectáreas: 15
Una tradición de dedicación a la vid y al vino, una historia familiar con seis generaciones de productores que, a lo largo del tiempo, se han esforzado por elevar la calidad de su trabajo y de sus etiquetas, realzando el extraordinario terruño de La Morra y exaltando los frutos del prestigioso cru de Barolo "Rocche dell'Annunziata", cultivado por la misma familia desde hace más de dos siglos.
"Clasicismo, dinamismo y sostenibilidad representan al mismo tiempo los valores profundos y las directrices de desarrollo de Rocche Costamagna: nuestros vinos son la expresión de una historia de amor y dedicación por la tierra de Langhe que abarca seis generaciones y más de dos siglos", explica Alessandro Locatelli, hoy al frente de la empresa. Las bodegas de la época napoleónica, restauradas y devueltas a su antiguo esplendor, albergan un elegante alojamiento, donde la experiencia del Barolo se une a la tradicional hospitalidad de Langhe para visitas, catas y estancias llenas de encanto Leer más
| Nombre | Rocche Costamagna Langhe Rosato 2024 |
|---|---|
| Tipo | Rosado tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Rocche Costamagna |
| Historia | y curiosidadesFundada en 1841 en La Morra, la bodega Rocche Costamagna combina tradición, dinamismo y sostenibilidad. Sus bodegas de época napoleónica, cuidadosamente restauradas, atestiguan el vínculo indisoluble con las Langhe y ofrecen un contacto directo con la historia de la región. Bajo la dirección del enólogo Alessandro Locatelli, la finca pone en valor sus 15 hectáreas para dar lugar a una producción de gran calidad. El elegante DOC Langhe Rosato realza sus raíces piamontesas, llevando a la copa una expresión auténtica, estructurada y de extrema finura. |
| Origen | La Morra, Langhe, Piemonte, Italia |
| Clima | continental con noches frescas |
| Composición del suelo | Suelo calcáreo y arcilloso |
| Técnica de elaboración | Prensado suave con breve contacto con los hollejos; fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable (vinificación y crianza en acero inoxidable) |
| Vinificación | Prensado suave con breve contacto con los hollejos para obtener un delicado color rosado; fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, con vinificación en acero para máxima frescura y elegancia. |
| Crianza | Vinificado y afinado en acero inoxidable para máxima frescura y elegancia |
| Año de producción | 100000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |