• Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 2022
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Ricasoli 1141 Toscana Chianti Classico

Ricasoli 1141

Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 2022

Tinto tranquilo

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Ricasoli 1141 Toscana Chianti Classico
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Denomination Chianti Classico DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Aging 16 meses en tonneaux de segundo paso y barricas grandes.
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Descripción

Rocca Guicciarda fue, en el pasado, uno de los feudos más importantes de la familia Ricasoli. Un vino complejo y armonioso con un estilo tradicional y una etiqueta inconfundible.

Detalles

Profumo

Perfume

Cereza y fruta roja madura en nariz, con delicadas notas balsámicas y de vainilla.

Colore

Color

Rojo rubí intenso con ligeros reflejos granates.

Gusto

Sabor

En boca es voluminoso, sabroso, con gran estructura. Los elegantes taninos y la agradable acidez le confieren un final largo y envolvente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Ricasoli 1141
De esta bodega
  • Año de inicio: 1141
  • Enólogo: Carlo Ferrini
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 235
Ricasoli es la bodega más representativa de la región del Chianti Classico. Entre suaves colinas, valles aterciopelados y densos bosques de robles y castaños, las 1.200 hectáreas de la finca comprenden aproximadamente 240 hectáreas de viñedos y 26 de olivares, en una continua sucesión de colores y matices alrededor del Castello di Brolio, en el municipio de Gaiole in Chianti. En esta parte tan central de la Toscana, desde 1993 el Barón Francesco Ricasoli dirige la empresa hacia nuevos retos, en el más profundo respeto por sus ilustres antepasados que hicieron grande ese mismo territorio, en primer lugar Bettino Ricasoli. Nuevas ideas y nuevos conceptos para vivir los viñedos de forma sostenible nacieron a instancias de Francesco Ricasoli, actual propietario y Presidente: el estudio continuo de los suelos y la selección clonal del Sangiovese di Brolio figuran entre sus grandes pasiones, hasta el punto de que ha querido renovar por completo los viñedos y definir su cartografía completa. Las nuevas etiquetas son, por tanto, la expresión de tanta investigación realizada con el mismo rigor científico del gran antepasado pero con el espíritu contemporáneo de quien recoge el testigo y lo lleva adelante con nuevas energías. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Ricasoli 1141

Name Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 2022
Type Tinto tranquilo
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Country Italia
Region Toscana
Vendor Ricasoli 1141
Origin Gaiole in Chianti (SI)
Fermentation temperature 24-27 °C
Wine making Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada de 24-27 °C, con maceración sobre los hollejos durante 14 6 días.
Aging 16 meses en tonneaux de segundo paso y barricas grandes.
Allergens Contains sulphites