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Revi

Trento Dosaggio Zero Millesimato 2022

Blanco espumoso método champenoise pas dosé

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Denominación DOC Trento Spumante Bianco
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Crianza Maduración sobre lías 40 meses.
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Descripción

La esencia del Pinot Noir combinada con la clase del Chardonnay confieren a este Trentodoc gran estructura, fragancia y complejidad aromática.

Nota de cata

Perlage

Perlage

Fino y persistente.

Profumo

Perfume

Fina fragancia con notas de fruta fresca y flores.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

Intenso y armonioso.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Revi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1982
  • Enólogo: Paolo Malfer
  • Botellas producidas: 160.000
  • Hectáreas: 10
Reví elabora desde 1982 vinos espumosos Trentodoc con un marcado carácter alpino. Equilibrio, elegancia y una filosofía guiada por la pureza y la frescura típicas del Dosaggio Zero, que es el hilo conductor de toda la colección. Entre en un mundo de largas crianzas y reservas que cuentan la historia del territorio, experiencias, degustaciones y maridajes especiales. Leer más

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Nombre Revi Trento Dosaggio Zero Millesimato 2022
Tipo Blanco espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Trento DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Revi
Origen Aldeno (TN)
Cosecha Principios de septiembre.
Vinificación Tras un prensado suave, el mosto separado de los raspones y los orujos se clarifica y se deja fermentar. La temperatura de fermentación se regula mediante refrigeración.
Crianza Maduración sobre lías 40 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos