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Domaine Raimbault Noel et Jean Luc

Sancerre Silex 2025

Blanco tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación AOC Sancerre
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.8% por volumen
Zona Loira (Francia)
Variedades de uva 100% Sauvignon
  • Tipo y variedad de uva: Vino blanco tranquilo elaborado con uvas Sauvignon del Valle del Loira
  • Características del suelo: Terrenos ricos en sílex que aportan una marcada nota mineral
  • Perfil de sabor: Sabor redondo y afrutado, con un final fresco y cítrico
  • Maridajes recomendados: Ideal con aperitivos, mariscos, pescado y queso de cabra de Chavignol
  • Datos de la botella: Añada 2025, 0,75 L, 13,8 % vol.; no requiere decantación
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

El Sancerre Silex de Raimbault Noel et Jean Luc es un vino blanco tranquilo del Valle del Loira elaborado con uvas Sauvignon Blanc. En boca revela un perfil redondo y afrutado, equilibrado por un final cítrico que aporta una agradable frescura. Ideal para servir de inmediato, acompaña con elegancia aperitivos, mariscos, platos de pescado y el tradicional queso de cabra de Chavignol.

¿De dónde procede?

Esta etiqueta nace en la célebre zona de Sancerre, territorio de excelencia del Valle del Loira. La identidad del vino está ligada a los suelos de sílex que infunden una precisa impronta mineral. La interacción entre la vid y el terreno favorece una expresión auténtica y equilibrada, en plena coherencia con el terroir de origen.

Nota de cata

Colore

Color

Blanco

Gusto

Sabor

Redondo y afrutado, con un final cítrico.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Domaine Raimbault Noel et Jean Luc
De esta bodega
  • Año de inicio: 1980
  • Hectáreas: 13
Todo comenzó con André e Yvette Raimbault, los padres. André era tonelero y cultivaba unas pequeñas parcelas de viñedo. También poseían tierras y algunas cabras para la producción de queso. ¡En aquella época, el queso se vendía mucho mejor que el vino! Con el paso de los años, fueron adquiriendo poco a poco los viñedos colindantes.
Dos de los tres hijos de la familia, Noël y Jean-Luc, crecieron entre los viñedos y se convirtieron en parte de esta maravillosa historia. En 1980 unieron sus fuerzas para crear la finca RAIMBAULT Noël et Jean-Luc.
Hoy en día, nuestra finca cuenta con 13 hectáreas de viñedos repartidos en cuatro municipios: Sury-en-Vaux, Verdigny, Bannay y Sancerre, que abarcan los tres terruños principales de la región de Sancerre:

las Caillottes

las Flint

las tierras blancas
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Este elegante Sancerre es ideal como aperitivo o para acompañar refinados platos de marisco y pescado. Su perfil redondo y afrutado combina magníficamente con los quesos típicos locales, en especial con el queso de cabra de Chavignol. El vivaz final cítrico equilibra con maestría la frescura de los sabores marinos y la untuosidad del queso, realzando cada sorbo.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Queso curado
Pescado blanco

Nombre Raimbault Noel et Jean Luc Sancerre Silex 2025
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Sancerre AOC
Añada 2025
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.8% por volumen
Variedades de uva 100% Sauvignon
País Francia
Región Loira
Proveedor Domaine Raimbault Noel et Jean Luc
Origen Sancerre, Valle del Loira
Composición del suelo Sílex (pedernal)
Alérgenos Contiene sulfitos