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Domaine Raimbault Noel et Jean Luc

Sancerre 2025

Blanco tranquilo

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Denominación AOC Sancerre
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.8% por volumen
Zona Loira (Francia)
Variedades de uva 100% Sauvignon
  • Tipo y añada: Vino blanco tranquilo 2025, Denominación de Origen Controlada de Sancerre
  • Variedades de uva: Uvas Sauvignon Blanc de viñedos en Chambre y Sury-en-Vaux en el Valle del Loira
  • Perfil sensorial: Color amarillo pajizo, sabor vivaz y afrutado, carácter fresco y lineal
  • Método de producción: Gestión directa desde el viñedo hasta la botella con esmero artesanal
  • Características de la botella: 0,75 litros, 13,8% de alcohol, no requiere decantación
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Descripción

Qué tipo de vino es

Raimbault Noel et Jean Luc Sancerre Sauvignon es un blanco tranquilo del Valle del Loira, elaborado con uvas Sauvignon Blanc. En copa muestra un amarillo pajizo límpido, anticipando un perfil vibrante y frutado. En boca es fresco y lineal, expresión pura del territorio. Esta etiqueta, fruto de un cuidado artesanal, encarna perfectamente el carácter varietal de Sancerre.

De dónde proviene

Las uvas crecen en Chambre, en el municipio de Sury-en-Vaux, dentro de la zona de Sancerre. Esta área del Berry, en el Valle del Loira, ofrece un entorno ideal para la vid. El profundo vínculo con el territorio garantiza una identidad precisa, valorizada por el trabajo de Raimbault Noel et Jean Luc. La gestión directa de los viñedos permite traducir los matices del suelo en un vino con una clara impronta geográfica.

Cómo se produce

El proceso productivo sigue una gestión directa desde la viña hasta la botella. La familia Raimbault Noel et Jean Luc controla cada fase, desde el riguroso cuidado del viñedo hasta la bodega. Este método asegura una trazabilidad operativa completa y preserva la integridad de los aromas. Gracias a la vinificación en la propiedad y a la ausencia de intervenciones externas, el Sancerre refleja fielmente el riguroso enfoque agrícola de los productores.

Nota de cata

Colore

Color

Amarillo pajizo

Gusto

Sabor

Vibrante y afrutado.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Domaine Raimbault Noel et Jean Luc
De esta bodega
  • Año de inicio: 1980
  • Hectáreas: 13
Todo comenzó con André e Yvette Raimbault, los padres. André era tonelero y cultivaba unas pequeñas parcelas de viñedo. También poseían tierras y algunas cabras para la producción de queso. ¡En aquella época, el queso se vendía mucho mejor que el vino! Con el paso de los años, fueron adquiriendo poco a poco los viñedos colindantes.
Dos de los tres hijos de la familia, Noël y Jean-Luc, crecieron entre los viñedos y se convirtieron en parte de esta maravillosa historia. En 1980 unieron sus fuerzas para crear la finca RAIMBAULT Noël et Jean-Luc.
Hoy en día, nuestra finca cuenta con 13 hectáreas de viñedos repartidos en cuatro municipios: Sury-en-Vaux, Verdigny, Bannay y Sancerre, que abarcan los tres terruños principales de la región de Sancerre:

las Caillottes

las Flint

las tierras blancas
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Este Sancerre combina perfectamente con las demás cuvées del Domaine Noël et Jean-Luc Raimbault. Puede alternar este Sauvignon Blanc vibrante y afrutado con la frescura de la versión rosada o con las variantes tintas estructuradas a base de uvas Pinot Noir. Esta sinergia crea una experiencia de cata completa de los matices del Loira.

Entrantes
Pescado
Quesos
Queso curado
Pescado blanco

Nombre Raimbault Noel et Jean Luc Sancerre Sauvignon 2025
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Sancerre AOC
Añada 2025
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.8% por volumen
Variedades de uva 100% Sauvignon
País Francia
Región Loira
Proveedor Domaine Raimbault Noel et Jean Luc
Origen Habitación, Sury-en-Vaux, Sancerre (Berry, Valle del Loira, Francia)
Cosecha dos mil veinticinco
Técnica de elaboración De la viña a la botella (producido en la finca)
Vinificación Producido en la propiedad y gestionado internamente en cada fase, desde el cultivo de la uva hasta el embotellado (del viñedo a la botella).
Alérgenos Contiene sulfitos