Descripción
Vino blanco tranquilo Venezia Giulia IGT, 12,5 % vol., elaborado por Radikon. Envase: Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert. Botella de 0,75 l, añada 2023. Desde 1980, Radikon es sinónimo de vinos naturales con gran personalidad. Despalillado, fermentación espontánea y maceración durante 84 días en tinas de roble troncocónicas, con 3-4 bazuqueos manuales diarios. Crianza en barricas de roble de 25-35 hl durante 18 meses. Intenso y complejo, con notas de fruta amarilla tropical, resina y fruta confitada. Color dorado intenso con reflejos anaranjados. Con cuerpo, suave, fresco y envolvente, con matices ligeramente tánicos y salinos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1980
- Enólogo: Saša Radikon
- Botellas producidas: 35.000
- Hectáreas: 12
| Nombre | Radikon Slatnik Bianco 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Venezia Giulia IGT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Radikon |
| Origen | Gorizia (GO) |
| Composición del suelo | Ponka, un tipo de arcillas que en sus estados más profundos tiene la compacidad de una roca, pero se desmorona en cuanto entra en contacto con algún agente de corrosión (aire, agua...). |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 6000 |
| Rendimiento por hectárea | 25 hl |
| Vinificación | Despalillado, fermentación espontánea y maceración durante 8 4 días en tinas de roble truncadas con 3-4 bazuqueos manuales diarios. |
| Crianza | En barricas de roble de 25 a 35 hl durante 18 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

