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Giuseppe Quintarelli

Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2018

Tinto tranquilo

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Otros años:

2017
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Denominación Valpolicella DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva Corvina, Molinara, Rondinella
Crianza 6 años en grandes barricas de roble de Eslavonia.
Otros años 2017
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Descripción

Color granate de intensidad moderada, en nariz aparecen notas de cedro, humo de madera, grafito junto con guinda y frambuesa madura. En boca es seco y de cuerpo medio, con notas de cerezas, frambuesas, ciruelas, hierbas silvestres y roble.

Premios

  • 2018

    96

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Inicialmente aparecen notas de cedro, grafito y humo de madera, después aromas frutales más marcados, especialmente guinda y frambuesa madura.

Colore

Color

Granate de intensidad moderada.

Gusto

Sabor

Vino seco y de cuerpo medio, muestra notas iniciales de frutos rojos en forma de esas cerezas y frambuesas que se perciben en nariz, seguidas por el aroma de las ciruelas, y el conjunto queda envuelto por aromas de hierbas silvestres y roble con un toque de mineralidad que persiste durante el largo final.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Giuseppe Quintarelli
De esta bodega
  • Año de inicio: 1900
  • Botellas producidas: 35.000
  • Hectáreas: 10
La finca se encuentra en las primeras colinas de Negrar a casi 350 metros s.n.m. El panorama es el típico del territorio de Valpolicella con viñedos, olivares y cerezos: un paisaje casi de antaño, una ruralidad que estábamos por perder. Sin embargo, ha sido posible conservar estos lugares y sus vinos que se siguen haciendo como los hacía el abuelo y fundador, sometiéndolos a una crianza y a una maduración lentas durante 8 años en barricas de madera de grandes dimensiones y en botella. Leer más

Nombre Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Valpolicella DOC
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva Corvina, Molinara, Rondinella
País Italia
Región Véneto
Proveedor Giuseppe Quintarelli
Crianza 6 años en grandes barricas de roble de Eslavonia.
Alérgenos Contiene sulfitos