Quinta De La Rosa
Quinta De La Rosa Porto White Extra Dry Port 0.5L
| Denominación | N/A |
|---|---|
| Tamaño | 0,50 l |
| Grado alcohólico | 19.5% por volumen |
| Zona | Douro (Portugal) |
| Variedades de uva | Malvasia, Rabigato |
| Crianza | El Oporto Blanco se almacena en pequeñas barricas de madera. El Oporto Blanco se mezcla con las existencias almacenadas en La Rosa y tiene una edad media de 2-3 años. A diferencia de la mayoría de los expedidores de oporto, todos los productos se almacenan y embotellan en el Duero (en La Rosa, no en Oporto), lo que permite una trazabilidad total y garantiza la calidad desde la uva hasta la botella. |
Descripción
Este Oporto debe servirse ligeramente frío y es también un buen complemento de ricos patés y fois gras. Bueno para beber frío como aperitivo. Excelente en verano, mordisqueando almendras tostadas. Excelente con ginebra y tónica junto con hielo y una rodaja de limón. Todos nuestros Portoi se elaboran sin dulzor empalagoso. Al igual que con nuestros vinos, buscamos la armonía y el equilibrio en nuestros viñedos e intentamos que las uvas se expresen en la botella. El estilo de La Rosa es producir vinos bien definidos, sin demasiado tanino. Un vino con clase, con un bonito color ámbar/miel, que muestra una excelente fruta en el paladar, pero al mismo tiempo tiene un final largo y relativamente seco.
Detalles
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Maridajes
- Año de inicio: 1906
| Nombre | Quinta De La Rosa Porto White Extra Dry Port 0.5L |
|---|---|
| Tipo | Blanco licoroso abocado |
| Denominación | N/A |
| Tamaño | 0,50 l |
| Grado alcohólico | 19.5% por volumen |
| Variedades de uva | Malvasia, Rabigato |
| País | Portugal |
| Región | Douro |
| Proveedor | Quinta De La Rosa |
| Cosecha | Practicamos una agricultura sostenible como parte de ADVID y SATIVA. No utilizamos organismos genéticamente modificados ni productos de origen animal para que los vegetarianos puedan beber nuestros vinos. |
| Técnica de elaboración | Se extraen las primeras huellas de las uvas blancas para convertirlas en vino blanco. Cuando el pH empieza a subir, el último 10% aproximadamente del zumo se extrae a depósitos de acero inoxidable, para convertirlo en oporto blanco. |
| Crianza | El Oporto Blanco se almacena en pequeñas barricas de madera. El Oporto Blanco se mezcla con las existencias almacenadas en La Rosa y tiene una edad media de 2-3 años. A diferencia de la mayoría de los expedidores de oporto, todos los productos se almacenan y embotellan en el Duero (en La Rosa, no en Oporto), lo que permite una trazabilidad total y garantiza la calidad desde la uva hasta la botella. |
| Acidez total | 3.0 gr/L |
| PH | 3.8 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |