Detalles

Perfume

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Productor
Puiatti (Bertani Domains)
De esta bodega
- Año de inicio: 1967
- Enólogo: Staff Tecnico Angelini Wines & Estates
- Botellas producidas: 400.000
- Hectáreas: 42
La filosofía de la empresa del Grupo Angelini se basa en algunos conceptos fundamentales: vendimia una vez alcanzado el grado de madurez correcto, vinificación sin contacto con los hollejos, elaboración exclusivamente en acero y, para los blancos, sin fermentación maloláctica. De ello se desprende que los vinos de Puiatti favorecen la pureza de los aromas varietales de las variedades de uva y la frescura. Un enfoque moderno que pretende subrayar la esencia del terruño y la reconocibilidad de cada variedad.
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Nombre | Puiatti Friulano 2022 |
---|---|
Tipo | Blanco tranquilo |
Denominación | Friuli DOC |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
País | Italia |
Región | Friuli-Venecia Julia |
Proveedor | Puiatti (Bertani Domains) |
Origen | Romans D’Isonzo en la provincia de Goricia. |
Composición del suelo | Suelos de origen aluvional formados por una capa subyacente de grava cubierta por arcillas rojizas ricas en óxido de hierro. |
Sistema de cultivo | Arco doble invertido. |
Crianza | En acero durante 4 meses. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |