• Prunotto Langhe Nebbiolo Occhetti 2023
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Prunotto (Antinori) Vinos Tintos Vinos Langhe

Prunotto (Antinori)

Prunotto Langhe Nebbiolo Occhetti 2023

Tinto tranquilo

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Prunotto (Antinori) Vinos Tintos Vinos Langhe
€17,00
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Otros años:

2022
€102,00

6 botellas

€51,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Langhe DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging La crianza de 12 meses tuvo lugar en parte en barricas de 70 Hl y en parte en barricas de tres años. La crianza en botella se prolongó durante 4 meses en las bodegas Prunotto antes de ser comercializadas.
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Descripción

De color rojo rubí con buena intensidad que tiende al granate, con elegantes notas de frambuesa, rosa y regaliz. Sabor pleno y armonioso con un postgusto largo. El Nebbiolo Occhetti es un vino suave y elegante. Por estas características se recomienda con entrantes calientes, pastas y arroces y platos de carne no demasiado ricos.

Perfume

Perfume

Aromas elegantes con notas de frambuesa, rosa y regaliz.

Color

Color

Rojo rubí de buena intensidad tendiendo al granate.

Taste

Sabor

Sabor pleno y armonioso con un postgusto largo. El Nebbiolo Occhetti es un vino suave y elegante.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Prunotto (Antinori)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1904
  • Enólogo: Gianluca Torrengo
  • Botellas producidas: 850.000
  • Hectáreas: 55
Alfredo Prunotto, a renowned winemaker who worked for the most prestigious wineries of the time, took over in 1923, the Cooperative Winery 'Vini delle Langhe' established in Alba in 1904, which was in difficulty after the First World War.

The Prunotto winery, thanks to the great passion of Alfredo and his wife, soon became famous, exporting its wines all over the world.

In 1956, Alfredo Prunotto retired from the business and sold the company to his friend Beppe Colla, assisted first by Carlo Filiberti and then by his brother Tino Colla, who carried on the winery with the same love.
In 1972, the company expanded and moved to its current premises outside Alba.

In 1989, the Tuscan wine house Antinori took over the company, initially dealing with distribution and then, in 1995, with the retirement of the Colla brothers, also directly with production, maintaining the high quality desired by Alfredo Prunotto. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Prunotto (Antinori)

Con aperitivos calientes, pastas y arroces y platos de carne no demasiado ricos.

Entrantes
Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos

Name Prunotto Langhe Nebbiolo Occhetti 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Langhe DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Prunotto (Antinori)
Origin Alba (Cuneo)
Climate Altitud: 250 metros Orientación: sur, suroeste.
Soil composition Arenas marinas poco profundas, estratificadas, con niveles gravosos e intercalaciones arcillo-calcáreas.
Harvest Del 1 al 5 de octubre.
Fermentation temperature 29 °C
Wine making Las uvas que llegaron a la bodega fueron despalilladas y estrujadas. La maceración duró unos 10 días a una temperatura máxima de 29 °C. La fermentación maloláctica se completó antes del invierno.
Aging La crianza de 12 meses tuvo lugar en parte en barricas de 70 Hl y en parte en barricas de tres años. La crianza en botella se prolongó durante 4 meses en las bodegas Prunotto antes de ser comercializadas.
Allergens Contains sulphites