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Prunotto Vinos Tintos Vinos Langhe

Prunotto

Prunotto Langhe Nebbiolo Occhetti 2023

Tinto tranquilo

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12 botellas

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6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Langhe DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging La crianza de 12 meses tuvo lugar en parte en barricas de 70 Hl y en parte en barricas de tres años. La crianza en botella se prolongó durante 4 meses en las bodegas Prunotto antes de ser comercializadas.
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Descripción

De color rojo rubí con buena intensidad que tiende al granate, con elegantes notas de frambuesa, rosa y regaliz. Sabor pleno y armonioso con un postgusto largo. El Nebbiolo Occhetti es un vino suave y elegante. Por estas características se recomienda con entrantes calientes, pastas y arroces y platos de carne no demasiado ricos.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas elegantes con notas de frambuesa, rosa y regaliz.

Colore

Color

Rojo rubí de buena intensidad tendiendo al granate.

Gusto

Sabor

Sabor pleno y armonioso con un postgusto largo. El Nebbiolo Occhetti es un vino suave y elegante.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con aperitivos calientes, pastas y arroces y platos de carne no demasiado ricos.

Entrantes
Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos

Productor
Prunotto
De esta bodega
  • Año de inicio: 1904
  • Enólogo: Gianluca Torrengo
  • Botellas producidas: 1.116.400
  • Hectáreas: 70
The Prunotto estate is located in Alba, the most important city in the Langhe area halfway between Barbaresco and Barolo on the right side of the Tanaro river, on gentle plains surrounded by vineyards in the Langhe and Roero territories. Alba’s surrounding landscapes are captivating. The natural beauty of the gently rolling hills alternate with small sloping valleys covered by rows of meticulously cultivated vineyards.

The Antinori family, charmed by such rich natural beauty, unique vineyards and soils, decided to invest time and energy in this terroir confident that their efforts would make Prunotto what it is today, one of the most important winemaking estates in the Piedmont region. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Prunotto

Name Prunotto Langhe Nebbiolo Occhetti 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Langhe DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Prunotto
Origin Alba (Cuneo)
Climate Altitud: 250 metros Orientación: sur, suroeste.
Soil composition Arenas marinas poco profundas, estratificadas, con niveles gravosos e intercalaciones arcillo-calcáreas.
Harvest Del 1 al 5 de octubre.
Fermentation temperature 29 °C
Wine making Las uvas que llegaron a la bodega fueron despalilladas y estrujadas. La maceración duró unos 10 días a una temperatura máxima de 29 °C. La fermentación maloláctica se completó antes del invierno.
Aging La crianza de 12 meses tuvo lugar en parte en barricas de 70 Hl y en parte en barricas de tres años. La crianza en botella se prolongó durante 4 meses en las bodegas Prunotto antes de ser comercializadas.
Allergens Contains sulphites