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Prunotto (Antinori)

Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2023

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Dolcetto d'Alba DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Dolcetto
Crianza Tras un periodo de crianza de unos 6 meses el vino fue embotellado.
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Descripción

Una variedad tradicional encuentra una expresión única en este vino. El terruño especial, caracterizado por suelos arenosos y arcillosos de origen mioceno, confiere al Dolcetto una gran complejidad, frescura y finura.

Detalles

Profumo

Perfume

Vinoso en nariz, con notas frescas de violetas y cerezas.

Colore

Color

Rojo rubí con reflejos púrpura.

Gusto

Sabor

Pleno, equilibrado en boca, con excelente tipicidad y un elegante final almendrado.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Prunotto (Antinori)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1904
  • Enólogo: Gianluca Torrengo
  • Botellas producidas: 1.116.400
  • Hectáreas: 70
The Prunotto estate is located in Alba, the most important city in the Langhe area halfway between Barbaresco and Barolo on the right side of the Tanaro river, on gentle plains surrounded by vineyards in the Langhe and Roero territories. Alba’s surrounding landscapes are captivating. The natural beauty of the gently rolling hills alternate with small sloping valleys covered by rows of meticulously cultivated vineyards.

The Antinori family, charmed by such rich natural beauty, unique vineyards and soils, decided to invest time and energy in this terroir confident that their efforts would make Prunotto what it is today, one of the most important winemaking estates in the Piedmont region.
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Nombre Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Dolcetto d'Alba DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Dolcetto
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Prunotto (Antinori)
Vinificación A su llegada a la bodega, las uvas se despalillaron y estrujaron. La fermentación tuvo lugar durante 6 días a una temperatura máxima de 27-28 °C. La fermentación maloláctica se completó antes del invierno.
Crianza Tras un periodo de crianza de unos 6 meses el vino fue embotellado.
Alérgenos Contiene sulfitos