Prunotto
Barbera d'Alba 2024
| Denominación | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Barbera |
| Crianza | La fermentación maloláctica finalizó a mediados de diciembre. Los vinos procedentes de diferentes viñedos se mezclaron en primavera y se embotellaron. |
Descripción
Tinto tranquilo del Piamonte, 14 % ABV, 100 % Barbera, elaborado por Prunotto. Un vino que encarna la tradición y la excelencia de Barbera d'Alba, con una expresión fresca y afrutada. Las uvas fueron estrujadas y despalilladas. La maceración duró aproximadamente de 5 a 7 días a una temperatura de 28-30 °C. La fermentación maloláctica concluyó a mediados de diciembre. Los vinos de diferentes viñedos se ensamblaron en primavera y se embotellaron. Añada 2024. Su color es rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz, es vinoso, con frescos aromas florales de rosa que se combinan con sensaciones de fruta madura y notas especiadas. En boca, es amplio y armonioso.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1904
- Enólogo: Gianluca Torrengo
- Botellas producidas: 1.116.400
- Hectáreas: 70
| Nombre | Prunotto Barbera d'Alba 2025 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barbera d'Alba DOC |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Barbera |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Prunotto |
| Cosecha | Las uvas han sido estrujadas y despalilladas. |
| Vinificación | La maceración duró unos 5-7 días a una temperatura de 28-30 °C. |
| Crianza | La fermentación maloláctica finalizó a mediados de diciembre. Los vinos procedentes de diferentes viñedos se mezclaron en primavera y se embotellaron. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |