Descripción
Un vino ancestral sin ningún impacto químico ni en el campo ni en la bodega. Es el resultado de más de 80 años de trabajo de investigación y 39 vendimias en la bodega de Faedo. El fruto de la vid sin ningún añadido externo.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1975
- Enólogo: Mario Pojer
- Botellas producidas: 250.000
- Hectáreas: 33


Name | Pojer e Sandri Zero Infinito Metodo Ancestrale |
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Type | Blanco orgánico espumoso método ancestral pas dosé |
Denomination | VdT |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Solaris |
Country | Italia |
Region | Trentino-Alto Adigio |
Vendor | Pojer e Sandri |
Origin | Maso Rella en Grumes en el Valle de Cembra (Trento) |
Climate | Exposición: sur-oeste/oeste. |
Soil composition | Terrenos de origen volcánico, con pórfido de color marrón oscuro. |
Cultivation system | Guyot |
Yield per hectare | 8.000-9.000 kilos |
Year production | 25000 botellas |
Allergens | Contains sulphites |