Poggio Maru Negroamaro Salento 2023

Descripción

Rosso Salento IGT, 13,5 % ABV, elaborado por Terre Cevico, 100 % Negroamaro. Botella de 0,75 L, cosecha 2023. Un vino que encarna la tradición de Apulia, con un aroma rico y complejo, envejecido en madera utilizando diversos recipientes (barricas, toneles, toneles grandes). Las uvas proceden de viñedos en Guagnano, en la provincia de Lecce, conducidos según el sistema de Alberello Pugliese (arbusto de Apulia). Vendimia manual a finales de septiembre. En nariz, notas de frutos rojos como grosella, cereza y cereza negra conservados en alcohol. En boca, es corpulento, suave y armonioso, rico en taninos nobles, con un final agradablemente persistente. Las notas especiadas de canela, café y vainilla lo hacen particularmente envolvente, aterciopelado y elegante.

Detalles

Perfume

Aromas ricos y complejos, con toques de frutos rojos como grosella, cereza y guinda en alcohol.

Color

Rojo púrpura muy intenso.

Sabor

Con cuerpo, suave y armónico. Con taninos nobles y un final persistente. Con notas de canela, café y vainilla.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Terre Cevico

De esta bodega

• Año de inicio: 1963
• Enólogo: Pierluigi Zama
• Botellas producidas: 10.000.000
• Hectáreas: 6.300

Nos constituimos como cooperativa en 1963, produciendo vino con nuestros socios viticultores en la región de Romaña. En los años 60 y 70 empezamos a comercializar vino, exclusivamente a granel. Un paso adelante, en las décadas de 1980 y 1990, fue la venta en grandes formatos y botellas. En la década de 2000, siguiendo las indicaciones del mercado, iniciamos la producción y el envasado en bricks y botellas para el canal Ho.Re.Ca. Hoy somos un Grupo que opera principalmente en Emilia Romaña, pero también con bodegas propias en Véneto y Apulia. Estamos presentes en 90 países de todo el mundo; los cinco primeros son Japón, Suecia, Estados Unidos, China y Ucrania. El volumen de negocios de exportación consolidado del grupo asciende a 71 millones de euros en vinos envasados. Una bonita historia, que seguimos escribiendo junto con nuestros miembros. Leer más

Emilia-Romaña

Ficha Técnica

Nombre	Poggio Maru Negroamaro Salento 2023
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Denominación	Salento IGT
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	100% Negro Amaro
País	Italia
Región	Apulia
Proveedor	Terre Cevico
Origen	Guagnano, en la provincia de Lecce (Apulia)
Sistema de cultivo	Vaso de Apulia.
Cosecha	Recolección manual a finales de septiembre.
Crianza	En barricas, toneles y barriles grande de madera.
Alérgenos	Contiene sulfitos