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Terre Cevico

Poggio Maru Negroamaro Salento 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denomination Salento IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Apulia (Italia)
Grape varieties 100% Negro Amaro
Aging En barricas, toneles y barriles grande de madera.
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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas ricos y complejos, con toques de frutos rojos como grosella, cereza y guinda en alcohol.

Colore

Color

Rojo púrpura muy intenso.

Gusto

Sabor

Con cuerpo, suave y armónico. Con taninos nobles y un final persistente. Con notas de canela, café y vainilla.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Para beber solo, también con carne de caza y quesos muy sabrosos.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Terre Cevico
De esta bodega
  • Año de inicio: 1963
  • Enólogo: Pierluigi Zama
  • Botellas producidas: 10.000.000
  • Hectáreas: 6.300
En 1913 se fundó en Nonatola, cerca de Módena, la primera bodega cooperativa de Emilia Romaña. Para unir a los pequeños viticultores y garantizarles dignidad y respeto. Hoy en día, el movimiento cooperativo en Romagna, del que Terre Cevico forma parte desde 1963, representa un sistema virtuoso que crea ingresos para todos los miembros, con equidad y responsabilidad, aumentando el valor colectivo de los territorios y la producción y proporcionando al mercado vinos de calidad al precio justo. En todas nuestras etiquetas, en todos nuestros vinos, ya sean DOCG, DOC, IGT y vinos de mesa, el ingrediente más importante es la calidad. De las materias primas, de la elaboración, de la selección del suelo, de los recursos técnicos, ya sean agrónomos o enólogos. Porque sabemos que sólo manteniendo alta la calidad podemos competir con éxito en los mercados vinícolas italiano y europeo. Lo que queremos es que quienes prueben nuestros vinos digan siempre "¡Qué buenos!" En 2021, en el 25º Berliner Wine Trophy, fueron premiados los siguientes vinos: Extroso Rubicone IGT Rosso: Medalla de Oro B.io Sicilia DOC Nero d'Avola/Cabernet 2020: Medalla de Oro Galante Romagna DOC Sangiovese Appassimento: Medalla de Oro Poggio Maru Salento IGP Negroamaro: Medalla de Oro Leer más

Name Poggio Maru Negroamaro Salento 2023
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Salento IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Negro Amaro
Country Italia
Region Apulia
Vendor Terre Cevico
Origin Guagnano, en la provincia de Lecce (Apulia)
Cultivation system Vaso de Apulia.
Harvest Recolección manual a finales de septiembre.
Aging En barricas, toneles y barriles grande de madera.
Allergens Contains sulphites