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Terre Cevico Apulia Salento IGT

Terre Cevico

Poggio Maru Negroamaro Salento 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Terre Cevico Apulia Salento IGT
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Denominación Salento IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Apulia (Italia)
Variedades de uva 100% Negro Amaro
Crianza En barricas, toneles y barriles grande de madera.
Añada 2023
Ecológico Sì
Nombre del Producto Poggio Maru Negroamaro Salento 2023
Color Rojo púrpura muy intenso.
Perfume Aromas ricos y complejos, con toques de frutos rojos como grosella, cereza y guinda en alcohol.
Sabor Con cuerpo, suave y armónico. Con taninos nobles y un final persistente. Con notas de canela, café y vainilla.
Maridajes Para beber solo, también con carne de caza y quesos muy sabrosos.
Región Apulia
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas ricos y complejos, con toques de frutos rojos como grosella, cereza y guinda en alcohol.

Colore

Color

Rojo púrpura muy intenso.

Gusto

Sabor

Con cuerpo, suave y armónico. Con taninos nobles y un final persistente. Con notas de canela, café y vainilla.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Para beber solo, también con carne de caza y quesos muy sabrosos.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Terre Cevico
De esta bodega
  • Año de inicio: 1963
  • Enólogo: Pierluigi Zama
  • Botellas producidas: 10.000.000
  • Hectáreas: 6.300
Nos constituimos como cooperativa en 1963, produciendo vino con nuestros socios viticultores en la región de Romaña. En los años 60 y 70 empezamos a comercializar vino, exclusivamente a granel. Un paso adelante, en las décadas de 1980 y 1990, fue la venta en grandes formatos y botellas. En la década de 2000, siguiendo las indicaciones del mercado, iniciamos la producción y el envasado en bricks y botellas para el canal Ho.Re.Ca. Hoy somos un Grupo que opera principalmente en Emilia Romaña, pero también con bodegas propias en Véneto y Apulia. Estamos presentes en 90 países de todo el mundo; los cinco primeros son Japón, Suecia, Estados Unidos, China y Ucrania. El volumen de negocios de exportación consolidado del grupo asciende a 71 millones de euros en vinos envasados. Una bonita historia, que seguimos escribiendo junto con nuestros miembros. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Terre Cevico

Nombre Poggio Maru Negroamaro Salento 2023
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Salento IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Negro Amaro
País Italia
Región Apulia
Proveedor Terre Cevico
Origen Guagnano, en la provincia de Lecce (Apulia)
Sistema de cultivo Vaso de Apulia.
Cosecha Recolección manual a finales de septiembre.
Crianza En barricas, toneles y barriles grande de madera.
Alérgenos Contiene sulfitos