PoggioargentierA
Vermentino 2024
| Denominación | DOC Maremma Toscana Vermentino |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
- Denominación: Maremma Toscana DOC, Vermentino monovarietal, añada 2024, 12,5% vol
- Terroir: uvas procedentes de Baccinello (arcillas calcáreas) y Alberese (arenas y limo)
- Vinificación: fermentación en acero a temperatura controlada, vendimia manual de las uvas
- Aroma: notas de rosa, margarita, flores amarillas; melocotón, pera madura, mango, saúco
- Paladar y servicio: sabor fresco, salino y limpio; temperatura de servicio 8-10 °C; contiene sulfitos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Vermentino de Poggio Argentiera es un blanco que expresa plenamente el carácter de la Maremma Toscana. De color amarillo pajizo limpio, revela en nariz intensos aromas florales de rosa y margarita silvestre, seguidos de notas afrutadas de melocotón, pera madura y mango, con un delicado final balsámico de saúco. En boca destaca por una frescura bien equilibrada, un final salino y una agradable limpieza.
¿De dónde procede?
Las uvas de Vermentino proceden de la zona meridional de la provincia de Grosseto, donde los viñedos se benefician de dos terruños distintos. Los suelos aluviales de Baccinello, situados a trescientos metros de altitud y compuestos por arcillas calcáreas ricas en cantos rodados, se combinan con las arenas de Alberese, caracterizadas por una significativa presencia de limo. Esta combinación otorga al vino una estructura definida. La finca Poggio Argentiera fue fundada a finales de los años noventa mediante la recuperación de un cortijo histórico, símbolo de la transformación agrícola del territorio de la Maremma Toscana.
¿Cómo se elabora?
Las vides se cultivan en espaldera Guyot y la vendimia manual garantiza la perfecta integridad de los racimos. La vinificación incluye una fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, proceso fundamental para preservar los aromas primarios del Vermentino y evitar oxidaciones. El resultado es un vino de trago ágil y definido, con un excelente potencial de envejecimiento estimado entre tres y cinco años.
Historia y curiosidades
Nacido en la Maremma Toscana DOC, este Vermentino refleja el alma de Poggioargentiera, bodega fundada en 1997 con la compra de la finca Adua, histórica propiedad de principios del siglo XX y testigo de la época de la desecación de los pantanos. El encuentro entre los suelos colinares de Baccinello y las arenas de Alberese confiere al vino un carácter inconfundible. El cuidado de las vides cultivadas en Guyot se une a una rigurosa vendimia manual en pequeñas cajas: un trabajo meticuloso en el corazón del Grossetano que ofrece un sorbo auténtico, capaz de honrar la verdadera identidad agrícola del territorio.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1997
- Enólogo: Marco Lamastra
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 35
| Nombre | Poggio Argentiera Vermentino 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Maremma Toscana DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | PoggioargentierA |
| Historia | y curiosidadesNacido en la Maremma Toscana DOC, este Vermentino refleja el alma de Poggioargentiera, bodega fundada en 1997 con la compra de la finca Adua, histórica propiedad de principios del siglo XX y testigo de la época de la desecación de los pantanos. El encuentro entre los suelos colinares de Baccinello y las arenas de Alberese confiere al vino un carácter inconfundible. El cuidado de las vides cultivadas en Guyot se une a una rigurosa vendimia manual en pequeñas cajas: un trabajo meticuloso en el corazón del Grossetano que ofrece un sorbo auténtico, capaz de honrar la verdadera identidad agrícola del territorio. |
| Origen | Entre las colinas de Baccinello y las arenas de Alberese, en la Maremma meridional (zona de Grosseto), Toscana |
| Composición del suelo | Viñedos en la zona de Baccinello: suelos ricos en cantos rodados de origen aluvial con predominio de arcillas calcáreas. Viñedos en la zona de Alberese: predominio de arena y limo. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 5000 |
| Técnica de elaboración | Fermentación en acero a temperatura controlada |
| Vinificación | En acero con fermentación a temperatura controlada. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |