Poggio Antico
Brunello di Montalcino 2020
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | 48 meses en total, 36 de los cuales en barricas de roble tradicional de Eslavonia de 37-55 hl de capacidad; de los cuales al menos 12 meses en botella. |
| Añada | 2020 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Brunello di Montalcino 2020 |
| Color | Rojo rubí muy intenso con reflejos púrpura. |
| Perfume | Austero y muy desarrollado, con intensas notas de bayas negras muy maduras, cuero y especias. |
| Sabor | De gran potencia, vitalidad y concentración. Cálido, muy equilibrado y armonioso, rico en taninos dulces que lo hacen especialmente elegante y redondo. Sedoso y muy persistente en el final. |
| Maridajes | Carnes blancas y rojas, primeros platos con salsa, aves de caza, caza, quesos curados. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
Descripción
Brunello di Montalcino di Poggio Antico es de color rubí intenso, con un bouquet pronunciado y persistente que se desarrolla aún más con el envejecimiento en botella. Tiene un aroma limpio e intenso con notas de mora y regaliz. En boca es redondo y concentrado, con gran vitalidad, elegante y armonioso. Es un vino apto para largas crianzas
Premios
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2020
93/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2020
93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2020
94/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2020
91/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2020
95/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1976
- Enólogo: Pier Giuseppe D'Alessandro, Alessio Sostegni
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 32
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| Nombre | Poggio Antico Brunello di Montalcino 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Poggio Antico |
| Composición del suelo | De origen eoceno, rico en margas, lo que garantiza un excelente drenaje. |
| Vinificación | En cubas de acero inoxidable, troncocónicas, con una capacidad nominal de 80 hectolitros, termocondicionadas. La temperatura de fermentación nunca supera los 32°C. La fermentación duró 16 días. Gracias a las características técnicas de estas cubas en particular, que entre otras cosas tienen una tapa totalmente desmontable, el bazuqueo se realiza en lugar del remontado, para evitar el uso de bombas. Esto permite una extracción más delicada y eficaz de los hollejos. |
| Crianza | 48 meses en total, 36 de los cuales en barricas de roble tradicional de Eslavonia de 37-55 hl de capacidad; de los cuales al menos 12 meses en botella. |
| Acidez total | 5.7 gr/L |
| Extracto seco | 32.9 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |