• Poggio al Tesoro Bolgheri Rosato Cassiopea Pagus Cerbaia 2018
  • Poggio al Tesoro Bolgheri Rosato Cassiopea Pagus Cerbaia 2018
1 2
Mostrar más
Poggio al Tesoro Toscana Vinos Bolgheri

Poggio al Tesoro

Poggio al Tesoro Bolgheri Rosato Cassiopea Pagus Cerbaia 2018

Rosado tranquilo

Más premiado
  • Poggio al Tesoro Bolgheri Rosato Cassiopea Pagus Cerbaia 2018
  • Poggio al Tesoro Bolgheri Rosato Cassiopea Pagus Cerbaia 2018
1 2
Mostrar más
Poggio al Tesoro Toscana Vinos Bolgheri
€29,00
€29,00
Precio de lista: Indica el precio del producto antes del inicio de la promoción
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
€87,00

3 botellas

Últimas 4 botellas restantes
Denomination Bolgheri DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah
Aging Fermentación y crianza en ánforas de barro cocido (80% ) y en barricas de roble (sin acero) (20%). Mezclado en cubas de acero durante 4 meses, 2 meses en botella.
Ver todos los detalles

Descripción

La producción de vinos rosados en Bolgheri tiene raíces muy antiguas. La de Poggio al Tesoro, nacida con Cassiopea, se ha enriquecido a partir de la añada 2016 con el Pagus Cerbaia, una pequeña parcela que descansa sobre suelos sedimentarios. Del Podere procede una selección específica de uvas tintas, Syrah y Cabernet Sauvignon, que fermenta en parte en ánforas y en parte en barricas de roble.

Premios

  • 2018

    93

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2018

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2018

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

1 3

Perfume

Perfume

Flores de primavera, aromas frescos de flores que se alternan con bayas, dulces y ácidas al mismo tiempo.

Color

Color

Tonos rosados.

Taste

Sabor

Un sorbo jugoso, inmediato y persuasivo como una brisa que refresca de repente una tarde de verano.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos rosados jóvenes y frescos

Productor
Poggio al Tesoro
De esta bodega
  • Año de inicio: 2001
  • Enólogo: Christian Coco
  • Botellas producidas: 550.000
  • Hectáreas: 70
In 2001, Marilisa Allegrini and her brother Walter were motivated by the challenge of a new project, separate from their beloved Valpolicella, set out in search of something extraordinary. They immediately fell in love with Bolgheri, its beauty, and its great potential.

Their story is one of dedication and respect for the environment, and now also includes Marilisa's daughters, Carlotta, and Caterina.

Alongside their mother, and in honour of their beloved uncle, they carry this incredible project at Poggio al Tesoro forward and contribute to making it one of the most dynamic and significant wineries in Bolgheri. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Poggio al Tesoro

Pagus Cerbaia se nutre de una triple pasión: en el caso de la carne, es ideal con pollo con pimientos, conejo y el salsa de tomate con carne de aves de corral servido con tallarines caseros; en el caso del pescado, es ideal con lubina a la sal con verduras mediterráneas y San Pedro sobre lecho de aceitunas negras; en el caso del queso, es excelente con el queso fresco de cabra con mostaza de higos. El Chef de Villa Della Torre Allegrini lo recomienda con atún a la plancha en costra de semillas de sésamo.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Poggio al Tesoro Bolgheri Rosato Cassiopea Pagus Cerbaia 2018
Type Rosado tranquilo
Denomination Bolgheri DOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah
Country Italia
Region Toscana
Vendor Poggio al Tesoro
Origin Valle de Cerbaia
Climate Altitud: 25 metros s.n.m. Exposición: oeste.
Soil composition Profundo, con arenas, gravas y arcillas.
Cultivation system Espaldera.
Plants per hectare 7.936
Yield per hectare 5.800
Fermentation temperature 16 °C
Fermentation 20 días.
Wine making En rosado con ligera maceración.
Aging Fermentación y crianza en ánforas de barro cocido (80% ) y en barricas de roble (sin acero) (20%). Mezclado en cubas de acero durante 4 meses, 2 meses en botella.
Total acidity 6.0 gr/L
Residual sugar 0.6 gr/L
Dry extract 20.0 gr/L
Year production 30000 botellas
Allergens Contains sulphites