Podere Casisano (Tommasi)
Brunello di Montalcino 2019
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese Grosso |
| Crianza | 3 años en barricas de roble de Eslavonia con una capacidad máxima de 60 hl. Envejecimiento mínimo en botella de 6 meses. |
| Añada | 2019 |
| Nombre del Producto | Brunello di Montalcino 2019 |
| Color | Rojo rubí. |
| Perfume | Elegante, equilibrado, con aromas intensos de gran finura que armonizan con las notas afrutadas y especiadas típicas del Sangiovese. |
| Sabor | Sabor muy estructurado, elegante y equilibrado, caracterizado por taninos aterciopelados y complejas notas afrutadas y especiadas. |
| Maridajes | Perfecto con platos de caza mayor, caza de pelo, carnes rojas a la parrilla y quesos curados. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
Descripción
Brunello di Montalcino DOCG, 14 % vol., elaborado por Podere Casisano (Tommasi). 100 % Sangiovese Grosso. Botella de 0,75 l, añada 2019. Un Brunello nacido de la pasión de la familia Tommasi, que hizo realidad su sueño de producir este gran vino en el corazón de la Toscana. Elegante, equilibrado, con aromas intensos y refinados que armonizan con las notas afrutadas y especiadas típicas del Sangiovese. De color rojo rubí en la copa. En boca, estructurado, elegante y equilibrado, destaca por sus taninos aterciopelados y sus complejas notas afrutadas y especiadas.
Premios
-
2019
91/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 2015
- Enólogo: Giancarlo Tommasi, Emiliano Falsini
- Botellas producidas: 125.000
- Hectáreas: 22
| Nombre | Podere Casisano Brunello di Montalcino 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese Grosso |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Podere Casisano (Tommasi) |
| Origen | Montalcino (SI) |
| Clima | Exposición: Sureste. |
| Composición del suelo | Suelo mixto rico en esqueleto y marga. |
| Sistema de cultivo | Cordón de espuelas |
| Vinificación | Método tradicional con maceración en los hollejos durante unos 25 días. |
| Crianza | 3 años en barricas de roble de Eslavonia con una capacidad máxima de 60 hl. Envejecimiento mínimo en botella de 6 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |