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Planeta Sicilia Vinos Sicilia DOC

Planeta

Planeta Nocera 2023

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Planeta Sicilia Vinos Sicilia DOC
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€81,00

6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties 100% Nocera
Aging En acero.
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Descripción

Una variedad noble cultivada en unas pocas hectáreas en las tierras de Mesina con vistas al mar y a la historia. La Baronia, en Capo Milazzo, es un viñedo absolutamente espectacular rodeado de mar, olivos centenarios y bajo la mirada de las islas. Rojo marino, con aromas de matorral mediterráneo, mirto y garriga. La Fundación Barone Lucifero, propietaria de la finca, destina parte de los beneficios a actividades socioculturales y recreativas para los niños de la zona de Milazzo.

Premios

  • 2023

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2023

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2023

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz es original y diferente de lo habitual: aromas de pimienta blanca, geranio y fruta de verano, ciruelas e higos de Noto maduros.

Colore

Color

Ribetes rubí intensos.

Gusto

Sabor

En boca es persuasivo y suave, el sello de esta variedad siciliana tan antigua y aún por descubrir. Las viñas son aún jóvenes y también lo es la estructura del vino, que sigue siendo absolutamente original.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Perfecto para acompañar carnes a la parrilla.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Planeta
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Alessio Planeta
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 371
Decir Planeta es decir mejor realidad vinícola siciliana. Estrechamente ligada al lugar donde se encuentra, la Cantina Planeta ofrece una serie de etiquetas de gran adhesión territorial que son realmente únicas: La Baronia a Capo Milazzo, Dispensa a Menfi, Buonivini a Noto, Feudo di Mezzo sull'Etna a Castiglione di Sicilia y Ulmo a Sambuca di Sicilia. Estos son los lugares donde se encuentran las bodegas Cantine Planeta, cuya historia se transmite desde el siglo XVI, por nada menos que 17 generaciones. Se trata de un proyecto que mantiene siempre la mirada fija en el pasado, pero inmerso en el presente con la mirada puesta en el futuro: esto se manifiesta tanto a través del vínculo con la antigua tradición vitivinícola siciliana simbolizada por variedades autóctonas como: carricante, frappato, grecanico, nerello mascalese, moscato di Noto y nero d'avola, y por variedades internacionales como merlot, chardonnay y syrah. Xtrawine te ofrece una amplia gama de vinos Planeta que han recibido importantes premios de AIS, de las mejores añadas de 2016 y 2017. Todos los vinos Planeta que aparecen en Xtrawine se caracterizan por sus intensos aromas frutales y florales y su potente sabor. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Planeta

Name Planeta Nocera 2023
Type Tinto orgánico tranquilo
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Nocera
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Planeta
Origin La Baronia - Milazzo (Messina)
Climate Altitud: 30 metros s.n.m.
Soil composition Suelos de origen aluvial, disueltos, oscuros, profundos y con pocos guijarros. Generalmente ricos en componentes limosos.
Cultivation system En espaldera y en vaso.
Plants per hectare 5.000
Yield per hectare 6.500 kilos
Harvest 18 de septiembre.
Fermentation temperature 25 °C
Fermentation 7 días.
Wine making Las uvas se recogen a mano en cajas de 14 kg y, en cuanto llegan a la bodega, pasan a la mesa de selección para ser estrujadas y despalilladas. Fermentan en cubas de acero y permanecen sobre los hollejos durante 7 días a 25 °C con remontados repetidos hasta el final del periodo. A continuación, se trasiega en una prensa suave y el vino resultante realiza la fermentación maloláctica en acero.
Aging En acero.
Total acidity 5.35 gr/L
PH 3.56
Allergens Contains sulphites