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Pira E. & Figli - Chiara Boschis

Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2023

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Otros años:

2022

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Disponibilidad inmediata
Denominación DOC Barbera d'Alba Superiore
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Barbera
Crianza de aproximadamente 16 meses en barricas de roble francés de segundo uso y unos 2-3 meses en botella.
Otros años 2022
  • Vino: Tinto ecológico tranquilo Barbera d’Alba Superiore DOC, añada 2023
  • Aroma: Notas vinosas de cereza, ciruela y mora
  • Sabor: Estructura plena y robusta, con una frescura viva y fruta bien definida
  • Crianza: 16 meses en barrica de roble francés seguidos de 2–3 meses en botella
  • Maridajes: Embutidos, pastas rellenas, asados y fritos; se recomienda decantar durante 1 hora
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

Este vino tinto ecológico de Chiara Boschis destaca por su carácter pleno y robusto. Elaborado a partir de uvas Barbera, el Barbera d’Alba Superiore se presenta con un color rubí intenso enriquecido con reflejos púrpuras. En boca expresa una frescura viva que equilibra perfectamente la estructura, mientras que el perfil aromático ofrece notas vinosas con claras notas de pequeños frutos oscuros. El trago representa un excelente ejemplo de elegancia gustativa y armonía global.

¿De dónde procede?

Las uvas de este Barbera d’Alba Superiore proceden de los viñedos propios de la bodega situados en Piamonte. Las vides hunden sus raíces en profundos terrenos helvéticos, una matriz geológica que garantiza a la planta las condiciones ideales para desarrollar concentración y linealidad. Este origen peculiar confiere al vino una impronta gustativa nítida, una trama sólida y una marcada identidad territorial.

¿Cómo se elabora?

Tras la vinificación, el vino madura durante dieciséis meses en barricas de roble francés de segundo uso, antes de un periodo adicional de reposo. Para apreciar plenamente su complejidad, se recomienda una decantación de una hora. En la mesa, este tinto fresco y elegante marida magníficamente con sabores intensos, resultando ideal para acompañar pastas rellenas, carnes asadas, platos fritos y embutidos sabrosos.

Historia y curiosidades

La Barbera d’Alba Superiore 2023 de Pira E. & Figli - Chiara Boschis es un vino tinto ecológico piamontés, elaborado a partir de uvas cultivadas en suelos elvéticos de gran calidad. Esta excelente etiqueta DOC presume de una crianza de 16 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta una estructura elegante. Su intenso color rojo rubí revela aromas nítidos de cereza, ciruela y mora. En boca ofrece un cuerpo pleno y robusto, manteniendo una frescura vibrante que marida a la perfección con embutidos, pastas rellenas y asados exquisitos.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aroma vinoso con notas típicas de pequeños frutos (cereza, ciruela, mora)

Colore

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violetas y púrpuras

Gusto

Sabor

Sabor pleno y robusto pero a la vez fresco; afrutado con notas de pequeños frutos rojos y negros (cereza, ciruela, mora); cuerpo lleno, estructura elegante.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Pira E. & Figli - Chiara Boschis
De esta bodega
  • Año de inicio: 1800
  • Enólogo: Chiara Boschis, Giorgio Boschis
  • Botellas producidas: 50.000
  • Hectáreas: 14
La familia Pira era una antigua familia de viticultores, mencionada en los registros parroquiales ya en el siglo XVII, que también se convirtieron en bodegueros a finales del siglo XIX y principios del XX. Gigi Pira, legendario exponente de la vieja escuela de vinificación, creaba sus vinos mezclando uvas de sus propias parcelas en Cannubi, San Lorenzo y Via Nuova. Sostenía que, al igual que las vacas deben pastar en los mejores prados para producir una leche excelente, sólo los mejores viñedos deben elegirse para el vino. Pero el apego de Pira a la tradición no se detuvo ahí: de hecho, fue el último viticultor que quedaba que realizaba la molturación a pie y la elaboración sin el apoyo de ningún medio técnico. Desde 1980, la continuidad está asegurada por Chiara Boschis y sus padres Franco e Ida, ya vinculados a los Pira por una profunda amistad y estima mutua y representantes de una histórica familia de productores de Barolo desde el siglo XVIII, que ya va por la novena generación. Tras graduarse en la universidad, Chiara comenzó a dedicarse a tiempo completo a su pasión por el vino y su mundo, convirtiéndose en una de las primeras mujeres productoras de Barolo a finales de los años 80. Al hacerse cargo de esta "pequeña gran casa", aportó un soplo de aire fresco a la bodega y al estilo de producción. Desde 2010, Chiara está acompañada en la propiedad de la bodega por su hermano Giorgio, que comparte con ella una gran pasión por el trabajo en la viña y en la bodega, avalada también por 30 años de experiencia. El trabajo en la viña, estrictamente manual, se lleva a cabo con sumo cuidado y respeto por el medio ambiente, siguiendo los dictados del cultivo ecológico, para el que la bodega cuenta con la certificación desde la cosecha de 2014. La producción es muy limitada (unas 40.000 botellas al año), a partir de uvas producidas directamente. Leer más

Este refinado Barbera d'Alba Superiore ecológico realza los sabores de la mesa gracias a su estructura elegante. Con su cuerpo pleno y una agradable frescura, marida perfectamente con embutidos, pastas rellenas y carnes asadas. Las notas de frutos rojos y negros potencian los platos fritos. Si se decanta durante una hora, el vino despliega todo su sabor pleno y robusto.

Carne
Pasta
Embutidos

Nombre Pira Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2023
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Barbera d'Alba DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Barbera
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Pira E. & Figli - Chiara Boschis
Historia y curiosidadesLa Barbera d’Alba Superiore 2023 de Pira E. & Figli - Chiara Boschis es un vino tinto ecológico piamontés, elaborado a partir de uvas cultivadas en suelos elvéticos de gran calidad. Esta excelente etiqueta DOC presume de una crianza de 16 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta una estructura elegante. Su intenso color rojo rubí revela aromas nítidos de cereza, ciruela y mora. En boca ofrece un cuerpo pleno y robusto, manteniendo una frescura vibrante que marida a la perfección con embutidos, pastas rellenas y asados exquisitos.
Origen Piemonte, Italia
Composición del suelo Suelos helvecienses
Técnica de elaboración Vinificación de uva Barbera; crianza de aproximadamente 16 meses en barrica de roble francés de segundo uso y otros 2-3 meses en botella
Vinificación de uva Barbera procedente de viñedos propios; crianza de aproximadamente 16 meses en barricas de roble francés de segundo uso y otros 2-3 meses en botella.
Crianza de aproximadamente 16 meses en barricas de roble francés de segundo uso y unos 2-3 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos