Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Este vino tinto ecológico de Chiara Boschis destaca por su carácter pleno y robusto. Elaborado a partir de uvas Barbera, el Barbera d’Alba Superiore se presenta con un color rubí intenso enriquecido con reflejos púrpuras. En boca expresa una frescura viva que equilibra perfectamente la estructura, mientras que el perfil aromático ofrece notas vinosas con claras notas de pequeños frutos oscuros. El trago representa un excelente ejemplo de elegancia gustativa y armonía global.
¿De dónde procede?
Las uvas de este Barbera d’Alba Superiore proceden de los viñedos propios de la bodega situados en Piamonte. Las vides hunden sus raíces en profundos terrenos helvéticos, una matriz geológica que garantiza a la planta las condiciones ideales para desarrollar concentración y linealidad. Este origen peculiar confiere al vino una impronta gustativa nítida, una trama sólida y una marcada identidad territorial.
¿Cómo se elabora?
Tras la vinificación, el vino madura durante dieciséis meses en barricas de roble francés de segundo uso, antes de un periodo adicional de reposo. Para apreciar plenamente su complejidad, se recomienda una decantación de una hora. En la mesa, este tinto fresco y elegante marida magníficamente con sabores intensos, resultando ideal para acompañar pastas rellenas, carnes asadas, platos fritos y embutidos sabrosos.
Historia y curiosidades
La Barbera d’Alba Superiore 2023 de Pira E. & Figli - Chiara Boschis es un vino tinto ecológico piamontés, elaborado a partir de uvas cultivadas en suelos elvéticos de gran calidad. Esta excelente etiqueta DOC presume de una crianza de 16 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta una estructura elegante. Su intenso color rojo rubí revela aromas nítidos de cereza, ciruela y mora. En boca ofrece un cuerpo pleno y robusto, manteniendo una frescura vibrante que marida a la perfección con embutidos, pastas rellenas y asados exquisitos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1800
- Enólogo: Chiara Boschis, Giorgio Boschis
- Botellas producidas: 50.000
- Hectáreas: 14
| Nombre | Pira Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Barbera d'Alba DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Barbera |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Pira E. & Figli - Chiara Boschis |
| Historia | y curiosidadesLa Barbera d’Alba Superiore 2023 de Pira E. & Figli - Chiara Boschis es un vino tinto ecológico piamontés, elaborado a partir de uvas cultivadas en suelos elvéticos de gran calidad. Esta excelente etiqueta DOC presume de una crianza de 16 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta una estructura elegante. Su intenso color rojo rubí revela aromas nítidos de cereza, ciruela y mora. En boca ofrece un cuerpo pleno y robusto, manteniendo una frescura vibrante que marida a la perfección con embutidos, pastas rellenas y asados exquisitos. |
| Origen | Piemonte, Italia |
| Composición del suelo | Suelos helvecienses |
| Técnica de elaboración | Vinificación de uva Barbera; crianza de aproximadamente 16 meses en barrica de roble francés de segundo uso y otros 2-3 meses en botella |
| Vinificación | de uva Barbera procedente de viñedos propios; crianza de aproximadamente 16 meses en barricas de roble francés de segundo uso y otros 2-3 meses en botella. |
| Crianza | de aproximadamente 16 meses en barricas de roble francés de segundo uso y unos 2-3 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

