Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1950
- Enólogo: Gianpaolo Pira
- Botellas producidas: 65.000
- Hectáreas: 13
| Nombre | Pira Barbera d'Alba Superiore 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barbera d'Alba DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Barbera |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Pira Luigi |
| Origen | Municipio de Roddino |
| Clima | Altitud: 420 m. a.s.l. Exposición: Suroeste. |
| Composición del suelo | Caliza-Clayey. |
| Rendimiento por hectárea | 50 - 55 q. |
| Vinificación | La vinificación del Barbera d'Alba Superiore tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 15 8 días. |
| Crianza | Envejecimiento tradicional en barricas de roble de Eslavonia de 25 hl durante 12 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

