Pietradolce
Etna Rosso 2024
| Denominación | DOC Etna Rosso |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| Crianza | 3 meses en tonneaux de roble francés de grano fino y ligeramente tostado. Fermentación maloláctica natural. |
Descripción
Vino tinto tranquilo de Sicilia, 14,5 % vol., elaborado por Pietradolce. 100 % Nerello Mascalese, cosecha 2023. Un Etna Rosso que expresa el alma volcánica del terroir con una elegancia y finura únicas. Maceración con hollejos durante 18 días. Crianza de 3 meses en barricas de roble francés de grano fino y ligeramente tostado. Aromas a granada, iris y pimienta rosa. Rojo rubí transparente y muy brillante. En boca, es marcadamente afrutado, con una textura tánica que se mantiene al repetir la cata, junto con una nota cálida que caracteriza el final.
Premios
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2024
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2024
93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2024
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2007
- Enólogo: Carlo Ferrini
- Botellas producidas: 88.000
- Hectáreas: 35
| Nombre | Pietradolce Etna Rosso 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Pietradolce |
| Origen | Solicchiata - Castiglione di Sicilia (CT) |
| Clima | Altitud: 600 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Franco arenoso con mucho esqueleto. |
| Sistema de cultivo | Espaldera y espaldero. |
| Cosecha | Segunda década de octubre, vendimia manual. |
| Vinificación | Maceración en contacto con los hollejos durante 18 días.Prensado suave. |
| Crianza | 3 meses en tonneaux de roble francés de grano fino y ligeramente tostado. Fermentación maloláctica natural. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |