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Pierre Mignon

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Pierre Mignon Champagne Cuvee Prestige Gold

Blanco espumoso método champenoise brut

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€312,00

6 botellas

€156,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Crianza 36/48 months on the lees.
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Premios

  • La guía de referencia para los vinos franceses

  • 89

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Perlage

Perlage

Refined sparkled.

Profumo

Perfume

The aroma is delicate, highlighted with fine hints of aniseed and a noble and chalky earthiness, notes of white fruit and a fine yeasty hint of brioche.

Colore

Color

Crystalline straw yellow colour.

Gusto

Sabor

On the palate it has an especially velvety feel with a perfectly integrated sparkle; on the whole it has a strong fruity finish. In general it has a structure that combines vivacity with a complex aroma built around fruity flavours and wonderfully distinguished woody notes.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Ideal for aperitifs or to accompany a gastronomic meal of scallops, poultry in cream sauce or pike quenelles.

Entrantes
Quesos
Aves
Pescado azul

Productor
Pierre Mignon
De esta bodega
  • Año de inicio: 1892
  • Hectáreas: 16
La Maison Pierre Mignon está situada en Le Breuil, una zona reconocida por la calidad de su Pinot Meunier, en el Valle del Marne. Siguiendo una larga tradición de viticultores, la Maison Pierre Mignon elabora champanes excepcionales desde hace cinco generaciones, en el más puro respeto de la tradición y al mismo tiempo con un ojo puesto en la innovación. Pierre e Yveline Mignon, actuales depositarios de esta preciosa experiencia transmitida de padres a hijos, dirigen la propiedad familiar y trabajan en colaboración con sus dos hijos: Céline, encargada de las exportaciones y las relaciones comerciales, y Jean-Charles, responsable del viñedo y los vinos. El viñedo de 16 hectáreas está repartido por toda la región de Champagne, entre los mejores cru de Champagne (Valle del Marne, Côte des Blancs y la región de Epernay). Los viñedos son principalmente de Pinot Meunier (60%), con algo de Chardonnay (30%) y una pequeña cantidad de Pinot Noir (10%). La naturaleza y la diversidad del terruño permiten elaborar Grandes Champagnes de carácter excepcional. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Pierre Mignon

Nombre Pierre Mignon Champagne Cuvee Prestige Gold
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Pierre Mignon
Crianza 36/48 months on the lees.
Alérgenos Contiene sulfitos