Descripción
Tinto verde tranquilo de Beaujolais, 13,5 % vol., elaborado por Domaines Chermette. 100 % Gamay. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un vino que celebra la frescura y la dulzura del Gamay, con una expresión vivaz y afrutada. Maceración semicarbonatada con dos remontados diarios. Maceración de 10 a 12 días en cubas de hormigón. Crianza de 5 a 8 meses en barricas de roble viejo. Aromas a diversos frutos rojos y notas florales como la violeta se combinan en una experiencia sensorial única. Color rojo rubí con reflejos violáceos. Un vino sano, equilibrado tanto en aromas como en taninos, con cuerpo, taninos sedosos y notas de frutos rojos como cereza, frambuesa, mora y fresa. Final persistente.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Pierre Marie Chermette Saint Amour Les Champs Grilles 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Beaujolais AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Gamay |
| País | Francia |
| Región | Beaujolais |
| Proveedor | Domaines Chermette |
| Origen | Saint-Vérand (Francia) |
| Vinificación | Maceración carbónica con dos remontados diarios. Maceración durante 10 2 días en depósitos de cemento. |
| Crianza | 5-8 meses en barriles viejos de roble. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

