Rosé Messidoro 2023

Descripción

Rosado tranquilo de Toscana IGT, 14 % ABV, elaborado por Fattoria di Piazzano. Mezcla de Ciliegiolo y Sangiovese. Botella de 0,75 L, cosecha 2023. Un rosado que encarna el amor de la familia Bettarini por su tierra, con la humildad de quienes saben que siempre hay algo que aprender. La vendimia se realiza desde la segunda década de septiembre hasta mediados de octubre. La vinificación consiste en un prensado y despalillado suaves. El vino se elabora en depósitos de hormigón revestidos de vidrio con placas de refrigeración para preservar su frescura y frutosidad. En nariz, se perciben agradables notas frutales, anticipando un paladar suave y elegante.

Detalles

Perfume

En nariz aparecen agradables notas afrutadas.

Sabor

El vino es suave y elegante al paladar.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Fattoria di Piazzano

De esta bodega

• Año de inicio: 1948
• Enólogo: Attilio Pagli
• Botellas producidas: 150.000
• Hectáreas: 33

Ahora en su tercera generación con Rolando e Ilaria, la bodega fue fundada en 1948 por Otello Bettarini, que se había enamorado de la zona hasta el punto de trasladarse aquí y sentar las bases para el futuro de la familia en la elaboración del vino. En las onduladas colinas al sur de Empoli, con la ayuda de valiosos colaboradores y asesores, persiguen el objetivo de la calidad absoluta y la protección y valorización del territorio. Aplican modernas técnicas de producción y prestan gran atención a las prácticas agronómicas con sostenibilidad empresarial, produciendo vinos de fuerte tipicidad y particular personalidad y agradabilidad en bodega. La idea es que en cada botella de Piazzano esté el amor de esta familia por su tierra, por las personas que la habitan, con la humildad de quien sabe que siempre hay algo que aprender, que hay toda una vida, de hecho tres generaciones. Transmitir estos sentimientos a todo el mundo es nuestro primer objetivo. Leer más

Toscana

Ficha Técnica

Nombre	Piazzano Rosè Messidoro 2023
Tipo	Rosado tranquilo
Denominación	Toscana IGT
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	14.0% por volumen
Variedades de uva	Ciliegiolo, Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Proveedor	Fattoria di Piazzano
Clima	Exposición: Sur , Suroeste.
Composición del suelo	Franco arcilloso con fragmentos rocosos.
Sistema de cultivo	Cordón espolonado toscano y Capovolto.
Plantas por hectárea	3200-5000
Cosecha	Vendimia desde la segunda decena de septiembre hasta mediados de octubre. Vendimia mecánica.
Vinificación	Suavemente prensado. En cubas de cemento vitrificado con placas de refrigeración para mantener la frescura y el afrutado.
Alérgenos	Contiene sulfitos