Premios
Detalles

Perfume

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano
Productor
Fattoria di Piazzano
De esta bodega
- Año de inicio: 1948
- Enólogo: Attilio Pagli
- Botellas producidas: 150.000
- Hectáreas: 33
Ahora en su tercera generación con Rolando e Ilaria, la bodega fue fundada en 1948 por Otello Bettarini, que se había enamorado de la zona hasta el punto de trasladarse aquí y sentar las bases para el futuro de la familia en la elaboración del vino. En las onduladas colinas al sur de Empoli, con la ayuda de valiosos colaboradores y asesores, persiguen el objetivo de la calidad absoluta y la protección y valorización del territorio. Aplican modernas técnicas de producción y prestan gran atención a las prácticas agronómicas con sostenibilidad empresarial, produciendo vinos de fuerte tipicidad y particular personalidad y agradabilidad en bodega. La idea es que en cada botella de Piazzano esté el amor de esta familia por su tierra, por las personas que la habitan, con la humildad de quien sabe que siempre hay algo que aprender, que hay toda una vida, de hecho tres generaciones. Transmitir estos sentimientos a todo el mundo es nuestro primer objetivo.
Leer más


Nombre | Piazzano Rosè Messidoro 2023 |
---|---|
Tipo | Rosado tranquilo |
Denominación | Toscana IGT |
Añada | 2023 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
Variedades de uva | Ciliegiolo, Sangiovese |
País | Italia |
Región | Toscana |
Proveedor | Fattoria di Piazzano |
Clima | Exposición: Sur , Suroeste. |
Composición del suelo | Franco arcilloso con fragmentos rocosos. |
Sistema de cultivo | Cordón espolonado toscano y Capovolto. |
Plantas por hectárea | 3200-5000 |
Cosecha | Vendimia desde la segunda decena de septiembre hasta mediados de octubre. Vendimia mecánica. |
Vinificación | Suavemente prensado. En cubas de cemento vitrificado con placas de refrigeración para mantener la frescura y el afrutado. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |