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Philipponnat

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Philipponnat Champagne Clos Goisses Extra Brut 2014

Blanco espumoso método champenoise extra brut

Más premiado
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Philipponnat
€331,00
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Otros años:

2013
Últimas 2 botellas restantes
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 71% Pinot Nero, 29% Chardonnay
Otros años 2013
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Premios

  • 2014

    97

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2014

    95

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2014

    95

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2014

    96

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Perfume

Perfume

Notas de brioche, miel.

Color

Color

Amarillo pajizo.

Taste

Sabor

En boca es potente y encuentra su equilibrio con su final largo y fresco marcado sólo por un toque de amargor.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Espumosos método

Productor
Philipponnat
De esta bodega
  • Año de inicio: 1522
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 20
En 1935, Pierre Philipponnat adquirió un viñedo considerado su buque insignia: el viñedo Clos des Goisses. Consta de 5,5 hectáreas con una fuerte pendiente, orientado al sur (hoy 3,5 hectáreas de Pinot Noir , Chardonnay 2 hectáreas, pero en 1964 era exclusivamente Chardonnay). Los suelos se caracterizan por la presencia de piedra caliza en la superficie y una temperatura media 1,5 °C más alta que en el resto de Champagne, este clos es un lugar especial y el vino es verdaderamente notable. Philipponnat es principalmente una casa de Pinot Noir y sus viñedos de Pinot Noir se encuentran en Mareuil sur Ay , Ay , Avenay y Mutigny. Sin embargo, todas sus cuvées contienen al menos un 30% de Chardonnay. Sus 20 hectáreas de viñedos representan aproximadamente un tercio de las necesidades totales, el resto se compra a los viticultores . En 1990, la reputación de Philipponnat empezó a decaer (pasó a formar parte del grupo de bebidas Marie - Brizard en 1970), y en 1997 la casa fue comprada por Bruno Paillard y pasó a formar parte del grupo Lanson - Boizel - Chanoine Champagne. Charles Philipponnat, nieto de Auguste, que había trabajado en Moët, pasó a dirigir la casa en 1999. La producción actual ronda las 600-700.000 botellas anuales y la calidad es impecable en toda la gama. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Philipponnat

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

Name Philipponnat Champagne Clos Goisses Extra Brut 2014
Type Blanco espumoso método champenoise extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2014
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 71% Pinot Nero, 29% Chardonnay
Country Francia
Region Champaña
Vendor Philipponnat
Allergens Contains sulphites