Philippe Pacalet
Pommard 2023
| Denominación | AOC Pommard |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | El vino madura sobre sus lías finas en barricas de roble durante 16 meses. |
Descripción
Pommard 2023 de Philippe Pacalet, un tinto tranquilo de Borgoña, 100 % Pinot Noir. Un vino que encarna la elegancia y la finura de los vinos de Borgoña, elaborado por un enólogo cuya filosofía es la naturalidad y el respeto por el terroir. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura controlada durante 3-5 semanas. Posteriormente, el vino envejece sobre lías durante 16 meses en barricas de roble. En nariz, se abre con un bouquet amplio e intenso de violetas, cerezas y frambuesas. De color rojo brillante. En boca, es elegantemente mineral, con un equilibrio perfecto entre fruta y taninos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Philippe Pacalet Pommard 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Pommard AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Philippe Pacalet |
| Vinificación | La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura baja controlada, durante 3-5 semanas. |
| Crianza | El vino madura sobre sus lías finas en barricas de roble durante 16 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |