Francois Peyrot
Cognac Grande Fine Champagne 1er Cru de Cognac X.O 0.7L
| Tamaño | 0,70 l |
|---|---|
| Grado alcohólico | 40.0% por volumen |
| Zona | Sudoeste (Francia) |
| Crianza | Envejecido en barricas de roble durante más de 25 años |
- Origen 1er Cru: Procedente de Grande Champagne (Jarnac), con certificación 1er Cru de Cognac
- Crianza 25+ años: Envejecido en barricas de roble, aporta estructura y un final prolongado
- Uvas blancas: Elaborado con Ugni Blanc, Folle Blanche y Colombard del viñedo Les Bergeronnettes
- Destilación tradicional: Realizada en alambiques de cobre para conservar los aromas originales
- Perfil: Notas de fruta, vainilla y nuez; textura sedosa en boca; 40% vol; botella de 0,7 L
Descripción
Qué tipo de destilado es
El Peyrot Cognac Grande Fine Champagne 1er Cru de Cognac X.O de Francois Peyrot es un destilado francés elaborado a partir de las variedades Ugni Blanc, Folle Blanche y Colombard. Procede de la prestigiosa zona de Grande Champagne, lo que asegura un origen de máxima distinción. Tras una prolongada maduración, despliega un perfil estructurado con matices de fruta madura, vainilla y nueces. En boca revela una textura suave y sedosa, con un final largo y persistente que define su carácter armonioso.
De dónde proviene
Este destilado nace en Francia, cerca de Jarnac, en el corazón de la región de Cognac. Las uvas provienen del viñedo Les Bergeronnettes, trabajado por Francois Peyrot bajo estrictas prácticas sostenibles. Mediante una rigurosa lucha integrada, se evita el uso de pesticidas y fertilizantes químicos para proteger el entorno natural. Este cuidado meticuloso permite obtener un vino base de gran pureza, esencial para expresar las virtudes del terruño y mantener una estructura profunda durante su envejecimiento.
Cómo se produce
El proceso comienza con la vinificación de las uvas blancas, seguida de una destilación en alambiques de cobre para capturar los componentes aromáticos más delicados. Posteriormente, el destilado reposa en barricas de roble durante más de veinticinco años. Durante esta larga crianza, el líquido adquiere su característico color ámbar y redondea su textura envolvente. El resultado es un Cognac rotundo, ideal para disfrutar con calma en la sobremesa, ofreciendo una experiencia pausada y contemplativa.
Historia y curiosidades
Fruto de la pasión de cuatro generaciones, este Cognac X.O de François Peyrot es la viva imagen de la excelencia. Elaborado en Jarnac, ostenta la prestigiosa mención 1er Cru de Cognac. Sus uvas Ugni Blanc, Folle Blanche y Colombard se cultivan mediante lucha integrada, sin pesticidas ni productos químicos. Tras una destilación magistral en alambiques de cobre, envejece durante más de 25 años en barricas de roble. El resultado ofrece una textura sedosa y persistente, una auténtica joya de meditación perfecta para que la saboreéis sin prisa junto a vuestros mejores amigos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
- Año de inicio: 1956
| Nombre | Peyrot Cognac Grande Fine Champagne 1er Cru de Cognac X.O |
|---|---|
| Tipo | Coñac |
| Tamaño | 0,70 l |
| Grado alcohólico | 40.0% por volumen |
| País | Francia |
| Región | Sudoeste |
| Proveedor | Francois Peyrot |
| Historia | y curiosidadesFruto de la pasión de cuatro generaciones, este Cognac X.O de François Peyrot es la viva imagen de la excelencia. Elaborado en Jarnac, ostenta la prestigiosa mención 1er Cru de Cognac. Sus uvas Ugni Blanc, Folle Blanche y Colombard se cultivan mediante lucha integrada, sin pesticidas ni productos químicos. Tras una destilación magistral en alambiques de cobre, envejece durante más de 25 años en barricas de roble. El resultado ofrece una textura sedosa y persistente, una auténtica joya de meditación perfecta para que la saboreéis sin prisa junto a vuestros mejores amigos. |
| Origen | Francia, zona de Jarnac (región de Cognac), Grande Champagne |
| Técnica de elaboración | Destilación tradicional en alambiques de cobre |
| Crianza | Envejecido en barricas de roble durante más de 25 años |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |