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Pascal Doquet

Pascal Doquet Champagne 1er Cru Vertus Coeur de Terroir Extra Brut 2009

Blanco espumoso método champenoise extra brut

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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino.

Profumo

Perfume

Aromas afrutados en nariz, acompañados de notas cítricas y herbáceas.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados

Gusto

Sabor

En boca es fresco, mineral, persistente.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Espumosos método

Maridajes

Ideal para platos de pescado, quesos.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Pascal Doquet
De esta bodega
  • Año de inicio: 2006
Los viñedos de Pascal y Laure Doquet están situados en la comuna francesa de Vertus, en el extremo sur de la Côte des Blancs, en la región de Champaña-Ardenas. Con la misma filosofía de producción que Doquet Jeanmaire, Pascal Doquet decidió crear su nueva gama de Champagne añadiendo la fuerza de la pinot noir a la gran variedad aromática de su chardonnay. Tras recibir la certificación ecológica para la cosecha de 2007, Pascal Doquet se concentra ahora en su nueva marca "Pascal Doquet", que ya se vende con buen éxito en el Reino Unido y en otros once países del mundo. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Pascal Doquet

Nombre Pascal Doquet Champagne 1er Cru Vertus Coeur de Terroir Extra Brut 2009
Tipo Blanco espumoso método champenoise extra brut
Denominación Champagne AOC
Añada 2009
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Pascal Doquet
Alérgenos Contiene sulfitos