Agrapart
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Experience 20
| Denominación | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | Chardonnay |
- Estilo Brut Nature: Sin dosificación, seco y lineal con una graduación alcohólica del 12%
- Uvas y formato: Chardonnay en pureza, botella de 0,75 litros
- Origen Grand Cru: De Avize, Oger, Cramant y Oiry en suelos calcáreos de la Côte des Blancs
- Perfil sensorial: Notas de fruta y pastelería, burbuja fina y color amarillo pajizo
- Servicio y maridaje: Servir a 6–8 °C, ideal con entrantes, pescado blanco, sushi y quesos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature de Agrapart es un refinado Método Clásico elaborado con uvas Chardonnay. En la copa se presenta con un color amarillo pajizo con delicados reflejos dorados, enriquecido por un perlage fino y elegante. El perfil aromático combina frescos aromas frutales con envolventes notas de pastelería, anticipando un trago seco y estructurado.
¿De dónde procede?
Este vino nace en los renombrados pueblos Grand Cru de Avize, Oger, Cramant y Oiry, situados en el corazón de la Côte des Blancs. Los viñedos, gestionados con un riguroso enfoque ecológico y sostenible, tienen una edad media de unos treinta y cinco años, con algunas cepas históricas que superan los sesenta años. El suelo calcáreo, característico de esta zona, aporta al vino una marcada mineralidad y define la identidad auténtica de este productor.
¿Cómo se elabora?
La elaboración en bodega sigue las estrictas normas del Método Tradicional, realzando las cualidades intrínsecas de la Chardonnay mediante una lenta refermentación. La decisión de presentar el vino en estilo Pas Dosé garantiza una expresión pura y lineal, sin ningún añadido de azúcar en el momento del degüelle. Esta precisa técnica artesanal aporta al paladar una frescura persistente, manteniendo intacta la marcada naturalidad que caracteriza la cuvée de Agrapart.
Historia y curiosidades
Fundada en Avize en 1894, la bodega Agrapart cultiva sus viñedos históricos mediante métodos biológicos y sostenibles. Este Blanc de Blancs Grand Cru nace de uvas Chardonnay en pureza, realzadas por los célebres suelos de yeso de la Côte des Blancs. Identificado con el original acrónimo OVNI ("Objeto Vinícola Naturalmente Identificado"), el vino armoniza sesenta y dos parcelas diferentes en una expresión pura y con identidad propia. Galardonado en numerosas ocasiones a nivel internacional, este Champagne expresa un valor artesanal inigualable y una elegancia capaz de cautivar a cualquier amante del vino.
Premios
-
96/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
-
91/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
-
96/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
Más de 25 años
- Año de inicio: 1894
| Nombre | Pascal Agrapart Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Experience 20 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Agrapart |
| Historia | y curiosidadesFundada en Avize en 1894, la bodega Agrapart cultiva sus viñedos históricos mediante métodos biológicos y sostenibles. Este Blanc de Blancs Grand Cru nace de uvas Chardonnay en pureza, realzadas por los célebres suelos de yeso de la Côte des Blancs. Identificado con el original acrónimo OVNI ("Objeto Vinícola Naturalmente Identificado"), el vino armoniza sesenta y dos parcelas diferentes en una expresión pura y con identidad propia. Galardonado en numerosas ocasiones a nivel internacional, este Champagne expresa un valor artesanal inigualable y una elegancia capaz de cautivar a cualquier amante del vino. |
| Origen | Avize, Oger, Cramant y Oiry (Côte des Blancs, Champaña, Francia) |
| Composición del suelo | Tierra yesosa típica de la Côte des Blancs |
| Técnica de elaboración | Método clásico (método tradicional) |
| Vinificación | Método clásico (método tradicional) con dosis cero (Pas Dosé/Brut Nature). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |