Palazzone
Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2021
| Denominación | DOC Orvieto Classico Superiore |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Umbría (Italia) |
| Variedades de uva | 50% Trebbiano Toscano, 30% Grechetto, 10% Malvasia, 10% Verdello |
| Crianza | 18 meses en botellas colocadas en una cueva de toba. |
Descripción
Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2021, un vino blanco tranquilo elaborado por Palazzone en Umbría. Un vino nacido de la pasión de la familia Dubini, que elabora vinos de gran carácter desde 1969. Fermentación a temperatura controlada durante 20 días en acero inoxidable. Crianza de 18 meses en botella en una cava de toba. Su color es amarillo pajizo intenso con marcadas notas verdes. En nariz ofrece una profundidad y un refinamiento notables, refinado y persistente. En boca, es sedoso, con una textura persistente que se sustenta en una estructura plena, vibrante y persistente.
Premios
-
2021
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
-
2021
4Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1969
- Enólogo: Giovanni Dubini
- Botellas producidas: 135.000
- Hectáreas: 24
| Nombre | Palazzone Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Orvieto DOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Trebbiano Toscano, 30% Grechetto, 10% Malvasia, 10% Verdello |
| País | Italia |
| Región | Umbría |
| Proveedor | Palazzone |
| Origen | Campo del Guardiano en la provincia de Orvieto |
| Clima | Exposición: este, noreste. Altitud: 260 metros s.n.m. |
| Rendimiento por hectárea | 8.000 kg |
| Vinificación | Prensado suave de uvas enteras. Fermentación a una temperatura constante (20°) durante 20 días en acero inoxidable. |
| Crianza | 18 meses en botellas colocadas en una cueva de toba. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |