Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1894
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 19
| Nombre | Orsolani Caluso Spumante Cuvee Tradizione Extra Brut 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Caluso DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Erbaluce |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Orsolani |
| Historia | Se trata de un vino espumoso de gran calidad, ya que sigue siendo elaborado por manos expertas y se reconoce por su fuerte carácter de Erbaluce di Caluso blancdeblanc que lo hace absolutamente original. |
| Origen | S. Giorgio Cavanese (TO) |
| Clima | Altitud: entre 180 y 200 m s.n.m. |
| Composición del suelo | Franco morénico y arenoso. |
| Cosecha | Mediados de septiembre. |
| Vinificación | Refermentación en botella a temperatura controlada en salas climatizadas a unos 16 °C durante más de tres meses. |
| Crianza | Sobre lías durante 48 meses a temperatura adecuada. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

