Oddero
Derthona Timorasso 2024
| Denominación | DOC Colli Tortonesi Timorasso |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Timorasso |
- Variedad y estilo: Blanco tranquilo 100% Timorasso, Colli Tortonesi Derthona DOC
- Añada y graduación: Cosecha 2023, 13,5% de alcohol, botella de 0,75 litros
- Aromas: Piña, melocotón blanco, mandarina, azahar, hierbas, avellana y notas minerales
- Sabor: Sorbo envolvente, perfecto equilibrio entre frescura y salinidad, carácter y refinamiento
- Maridajes: A 12-14 °C, ideal con agnolotti, quesos de cabra, pescado y tortillas
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Monlia Timorasso Derthona de Oddero es un refinado vino blanco tranquilo del Piamonte, elaborado a partir de la variedad Timorasso. Se presenta con un brillante color amarillo pajizo con reflejos dorados. El perfil aromático, intrigante y complejo, se abre con intensas notas de piña, melocotón blanco y mandarina, para después revelar elegantes matices de flores de azahar, hierbas aromáticas y un final de avellana. En boca expresa un trago envolvente que destaca por su perfecto equilibrio entre frescura y salinidad, confirmando un carácter decidido y un fascinante toque mineral. Ideal para servir entre doce y catorce grados, muestra un notable potencial de envejecimiento.
¿De dónde procede?
Esta etiqueta nace en el municipio de Monleale, en la zona de Alessandria, dentro de la prestigiosa región de los Colli Tortonesi Derthona. El vino es fruto del exclusivo proyecto Monlia, surgido de la colaboración entre la familia Oddero y los propietarios de una reconocida finca de La Morra. Esta cooperación busca realzar la identidad del territorio piamontés, dando lugar a una expresión estilística precisa y reconocible. El resultado es un blanco capaz de reflejar fielmente las peculiares características edafoclimáticas de la zona, garantizando una intensidad aromática bien equilibrada por una profunda impronta mineral ligada al suelo.
¿Cómo se elabora?
Las uvas Timorasso proceden de una única parcela de aproximadamente una hectárea y media, cultivada con sumo esmero. La gestión agronómica y enológica está a cargo de Mariacristina Oddero y Luca Veglio, dedicados a preservar la máxima nitidez aromática y limpieza expresiva. La vinificación busca realzar la natural salinidad de la variedad, haciéndola extremadamente versátil en los maridajes. Este blanco acompaña con elegancia platos estructurados como agnolotti con mantequilla y salvia, exquisitas tartares de carne y quesos de cabra. Un vino que promete afinarse magníficamente, garantizando una espléndida evolución con el tiempo.
Historia y curiosidades
El Monlia Timorasso Derthona nace de la familia Oddero, con raíces en el siglo XVIII. Este fascinante blanco cobra vida gracias al exclusivo proyecto Monlia, surgido de la colaboración entre la bodega y una reconocida finca de La Morra. Cultivadas en un valioso viñedo de tan solo 1,45 hectáreas en Monleale, las uvas Timorasso en pureza son cuidadas con esmero por los enólogos Mariacristina Oddero y Luca Veglio. La añada 2023 expresa magníficamente la esencia de la Colli Tortonesi DOC, ofreciendo un sorbo de rara elegancia que celebra la más auténtica tradición enológica piamontesa.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1878
- Enólogo: Mariacristina Oddero, Luca Veglio
- Botellas producidas: 160.000
- Hectáreas: 36
| Nombre | Oddero Derthona Timorasso Monlia 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Colli Tortonesi DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Timorasso |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Oddero |
| Historia | y curiosidadesEl Monlia Timorasso Derthona nace de la familia Oddero, con raíces en el siglo XVIII. Este fascinante blanco cobra vida gracias al exclusivo proyecto Monlia, surgido de la colaboración entre la bodega y una reconocida finca de La Morra. Cultivadas en un valioso viñedo de tan solo 1,45 hectáreas en Monleale, las uvas Timorasso en pureza son cuidadas con esmero por los enólogos Mariacristina Oddero y Luca Veglio. La añada 2023 expresa magníficamente la esencia de la Colli Tortonesi DOC, ofreciendo un sorbo de rara elegancia que celebra la más auténtica tradición enológica piamontesa. |
| Origen | Monleale, zona de Alessandria |
| Año de producción | 160000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |