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Nino Franco

Nino Franco Valdobbiadene Superiore Brut Rustico Magnum

Blanco espumoso método charmat brut

Más premiado
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Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 1,50 l
Alcohol content 11.0% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties 100% Glera
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Premios

  • 90

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 90

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 90

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Perfume

Perfume

Bouquet afrutado y floral con notas intensas de pera Williams y flores blancas.

Color

Color

Amarillo pajizo brillante.

Taste

Sabor

En paladar con taninos suaves, cristalinos y delicados.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Productor
Nino Franco
De esta bodega
  • Año de inicio: 1919
  • Enólogo: Primo Franco
  • Botellas producidas: 1.100.000
En 1919, tras la Primera Guerra Mundial, Antonio fundó "Cantine Franco" en Valdobbiadene, un pueblo situado en las laderas de los Prealpes, en la región del Véneto, famoso por el cultivo de la uva Prosecco con la que se elabora el vino del mismo nombre. Con su hijo Nino, la empresa creció y se expandió. Sin embargo, fue gracias a Primo que la empresa se modernizó en los años 70. Tras graduarse en la Escuela de Enología de Conegliano Veneto, impulsado por el deseo de desarrollar el negocio de forma creativa y personal, excluyó todos aquellos productos que no se identificaban con la zona de Valdobbiadene, revisó las instalaciones y replanteó las técnicas y las etiquetas. En esos años, gracias a un nuevo estilo y a un producto de calidad constante, la empresa conquistó el mercado italiano y, al mismo tiempo, decidió iniciar su expansión en los mercados extranjeros: Europa, América y Asia. El producto es muy apreciado y recibe diversos homenajes, premios y galardones tanto en el extranjero como en Italia. A principios de los años noventa, apoyado en la convicción de que un buen vino se obtiene controlando la producción desde el principio, emprende una nueva aventura con la gestión de un viñedo donde experimenta nuevas técnicas de plantación y el uso de clones antiguos. Además, mantiene una estrecha colaboración con sus viticultores para desarrollar su idea de valorización de la vid. El resultado final es un Prosecco fresco, afrutado y floral en el que se aprovecha todo el potencial de la zona de Valdobbiadene.
La clave de este éxito radica en la firme convicción y filosofía que antepone la calidad a todo lo demás, mediante un meticuloso control de todas las fases de producción. Gracias a este dinamismo continuo y al deseo de mejorar el producto, Primo ha creado un Prosecco alabado por su personalidad y alta calidad.
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Para el aperitivo con finger food o para entrantes ligeros y platos delicados.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Nino Franco Valdobbiadene Superiore Brut Rustico Magnum
Type Blanco espumoso método charmat brut
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 1,50 l
Alcohol content 11.0% por volumen
Grape varieties 100% Glera
Country Italia
Region Véneto
Vendor Nino Franco
Origin Valdobbiadene (Treviso)
Wine making Prensado, despalillado y estrujado; refrigeración del mosto y fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada. Sigue refermentación en autoclave. Después del embotellado, reposo en la bodega durante 30 días.
Allergens Contains sulphites