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Nicola Gatta Lombardía xtrawine-special-list

Nicola Gatta

Blanc de Noirs Brut Nature 70 Lune

Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible
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€48,00
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Oferta Agotado
Disponibilidad inmediata Últimos 1 productos disponibles
Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
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Descripción

Un vino espumoso clásico sin dosificación, elaborado por Nicola Gatta en Lombardía. Un Blanc de Noirs Brut Nature que expresa la pureza del método clásico sin dosificación. Aromas frutales en nariz, acompañados de notas cítricas y de pastelería. Un vino que celebra la sofisticación de los espumosos italianos.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas afrutados en nariz, acompañados de notas cítricas y de pastelería.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

En boca el vino es fresco, intenso, rico.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Nicola Gatta
De esta bodega
Produzco mis vinos artesanalmente en las colinas calcáreas de Gussago, en el límite de Franciacorta. En la bodega, sólo fermentación espontánea con levaduras indígenas. No utilizo clarificantes ni estabilizantes. Cero sulfitos añadidos. "Tomo mis decisiones paso a paso: a veces avanzo, a veces retrocedo. Mi método es clásico, pero quiere ser una oda a la diversidad. El principio es valorizar un territorio diferente por su naturaleza y su origen, con el fin de obtener vinos que lo representen sin concesiones." (Nicola Gatta) Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Nicola Gatta

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Nombre Nicola Gatta Blanc de Noirs Brut Nature 70 Lune
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Nicola Gatta
Alérgenos Contiene sulfitos

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