Descripción
Blanco tranquilo aromático Alto Adige DOC, 13,5 % ABV, elaborado por Muri Gries, cosecha 2024. 100 % Gewürztraminer. Un Gewürztraminer que expresa la elegancia del terroir del Alto Adige, con una fragancia aromática de pétalos de rosa, clavo y una sutil nota ahumada. Fermentación en acero inoxidable a 19 °C durante una semana, con crianza en depósitos de acero inoxidable. De color amarillo dorado brillante, cautiva el paladar con su atractiva estructura. Un vino elegante y con cuerpo, joven y agradable de beber, con un final fino y aromático. Perfecto para acompañar pescado crudo.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1845
- Enólogo: Bernard Manfred
- Botellas producidas: 650.000
- Hectáreas: 60
| Nombre | Muri Gries Alto Adige Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo aromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Muri Gries |
| Origen | Viñedos de Appiano, Caldaro y Bolzano |
| Clima | Altitud: aprox. 400 m sobre el nivel del mar |
| Composición del suelo | Suelos calizos y arcillosos. |
| Temperatura de fermentación | 19 °C |
| Fermentación | 1 semana. |
| Vinificación | Tras una semana de fermentación a temperatura controlada de 19 °C en acero inoxidable. |
| Crianza | A continuación, el vino madura en depósitos de acero inoxidable. |
| Acidez total | 4.7 gr/L |
| Azúcar residual | 3.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

